РУБЛЕННЫЕ КОТЛЕТКИ 🍗филе кур грудки-900г 🍗лук-1шт 🍗яйцо-1шт 🍗сметана-3-4стл 🍗мука-3стл 🍗куркума-1чл 🍗муск орех-1/2чл 🍗петрушка-пучок 🍗соль, перец-по вкусу ✅Куриную грудку нарежьте небольшими кубиками, лук очень мелко, затем петрушку ✅К нарезке добавьте сметану, муку, яйцо, специи и соль ✅Все тщательно перемешайте ✅Консистенция должна получиться как на видео ✅Выложите фарш ложкой на сковороду, сформировав небольшие плоские котлетки и обжарьте по 3-4мин с каждой стороны до золотистого цвета
ИДЕЯ ВКУСНОГО ОБЕДА ИЛИ УЖИНА НА СКОРУЮ РУКУ 🍲Картофель-6шт 🍲Лук-1шт 🍲Кабачок-1шт 🍲Болгарский перец-1шт 🍲Сметана-3стл 🍲Соль, паприка, сухой чеснок, смесь перцев-по вкусу Для котлет: 🧆Фарш куриный-450гр 🧆Лук-1шт 🧆Приправа для мяса, сухой чеснок, паприка-по вкусу ✅Нарезаем крупно овощи, добавляем специи, сметану и перемешиваем ✅Перекладываем в форму для запекания и отправляем в разогретую до 220град на 30мин ✅К куриному фаршу добавляем натёртый лук, специи и перемешиваем ✅Формируем котлетки и выкладываем поверх овощей ✅Отправляем в разогретую до 220град духовку на 30мин ✅Перед подачей, посыпаем зеленью