Вторые блюда

Давайте сегодня приготовим куриные сердечки с грибами в сметанном соусе. Это на столько вкусно и просто , на гарнир можно приготовить картофельное пюре. Что нам понадобится : 500 гр куриных сердечек 300 гр шампиньонов 2 г лука 1 морковь 3 зубчика чеснока 200 гр сметаны 1 ст л муки350 мл воды Сердечки моем срезаем все что нам не нравится. Разрезаем пополам , хорошо промываем внутри. Грибы моем просушиваем нарезаем на половинки. Морковь можно натереть на терке , я люблю резать на мелкий кубик . Так же нарезаем лук и мелко рубим чеснок...

Всем приветик ! Любите рыбку , давайте готовить . Рыбка по-французски или просто рыбка с овощами. Берем любую рыбку филе и начинаем готовить ! Что нам понадобится : 500 гр любой рыбы ( филе ) Соус для рыбы : 2 ст л сметаны 2 ст л соевого соуса 1 ч л горчицы Чёрный перец по вкусу *** **** *** 2 моркови 2 г лука 150 гр сыра любого 180 гр 25 минут Гарнир любой . Рыбу я почистила от костей и сняла кожу . Кожу снимать не обязательно ( так захотела ) Лук режем на мелкий кубик , морковь трем на крупной терке...

А давайте приготовим сегодня жареную рыбку ! Я сегодня хочу просто пожарить рыбку в муке Что нам понадобится : 4 любой рыбки 2 г лука 1 морковь 1 ст л томатной пасты Соль ,перец 0.5 ч л сахара в обжарку Мука для рыбы , немного присалить. Масло растительное для обжарки рыбы. Берём рыбку , режем на половинки. В муку добавить немного соли . Обвалять рыбку в муке . И обжарить на большом количестве масла . С двух сторон . Лук режем полукольцами , морковь трем на крупной терке ...