Солдатская столовая!

1. Aleksey V вспомнил: "Алма-Атинское пограничное, полевой учебный центр, июнь 1982-го года... На завтраке было обнаружено, что мясо, которым заправлена каша, тухлое. Итог? Шум, бунт, даже беспорядки. Следом, однако, более менее нас угомонили, отправили на занятия. На обед - суп и каша с тушёнкой, вполне прилично приготовлено. На ужин мясо не полагалось, рыбка. А после ужина все три курса (выпускной курс в лагерном сборе не участвовал) рассадили на полянке и начальник лагерного сбора полковник Новиков...

1. Андрей Самошкин поделился: "Я в учебке не был… Но вот сержанты к нам приходили из Тула - 50, так ужасы рассказывали. Есть невозможно было, да и этого не хватало… В части кормили хорошо, молодые втроем упарывали бачек каши на 10 чел. Через полгода шея от ушей. После полгода кашу кроме риса и гречки, было есть "не положено!". Свинарник свой, теплица своя, огурцы свежие, на каждый праздник на столе конфеты и печенье! Бычков на сезон брали на откорм, по осени сдавали также живым весом. Мясо не востребованное с государства возмещалось по два рубля за кг...

Mihail B. рассказал на досуге: "Сухой паек за время службы видел один раз и то были учения, поэтому нам был выдан последний сухпай, хранящийся на нашем складе... Как сейчас помню, начальник склада ПФС плакал над каждой банкой тушёнки, прижимал родную к груди и спрашивал: "А может кто откажется?" Есть те, кому жирная свинина в банке противопоказана или предлагал обменять на две банки кабачковой икры. Начсклада долго рассказывал всем о здоровом питании и пользе растительной пищи. Мол, кабачковая икра это все: сила , энергия , ясность ума и не оказывает давление на желудок ...

1. Иван Кондрашов вспомнил: "Как счас помню, была у нас в Советской Армии картофелечистка! А когда картошки осенью было дофига, через её прокручивали картофель… Если точнее, картоху она не чистила, а калибровала, всю заброшенную до одного, среднего размера, вся выходила одинаковая и не чищенная, а как будто её беззубые старики деснами жевали. Когда овощ было поварам жаль, её чистил наряд по столовой вручную. Кто не хотел чистить (шланговал), или не умел (от мамкиной юбки был оторван злым военкомом…),...

1. KVS1984 поделился: "Расскажу и я одну историю... Когда служил в ДВО, подружился с одним прапорщиком. Хороший, спокойный, не воровал, т.к. авиабомбу домой не принесёшь… И вот решил он сделать брагу. Поскольку климат там влажный, то пользовались сухими дрожжами. Они очень капризные и чтоб "завести" их, добавляли изюм, рис или томатпасту(были жестяные банки по 3 кг). Вот, поставил он бидон (как на молочных фермах 20 или 25л) а брага не "заводится". Сказали ему бросить томатпасту, но не сказали сколько...

1. Александр А. поделился: "Инструктор службы собак и командир отделения управления , служба ноябрь 1975 - январь 1978. Служил на острове Таробарова Казакевичевского (Хабаровского ) погранотряда КДПО. В моем отделении управления было два отделения : 1 отделение вожатых службы собак и 2 ое в котором служили 2 повара , 2 хлебопека , 2 дизелиста , писарь - каптер и скотник . Старший вожатый и старший повар были мл. сержантами . Питание было отличное, т.к старший повар по образованию был поваром и до призыва работал в ресторане...