Рецепты

Пчеловодство не только очень интересное занятие, но и полезное. Поскольку от такой работы я получаю не только мед, но и другие полезные продукты. Сейчас расскажу подробнее, какие продукты получаю от своей работы с пчелами. Продукты, которые получаю от пчеловодства: К слову это не все продукты, которые получаю от пчеловодства. Поскольку весной от каждой пчелосемьи я получаю отводки. А также пчелы выводят маток. И многое другое есть в пчеловодстве. Какие-то продукты от пчеловодства я продаю, а какие-то использую для себя и своей семьи...

У меня сейчас еще растут помидоры и огурцы, поэтому заготовки продолжаю. Одно из любимых моих закруток — это ассорти. Ведь так приятно зимой открыть баночку, где есть и помидоры, и огурцы и даже сладкий и вкусный перчик. Готовлю ассорти очень просто, потому что нет много времени для готовки. Поэтому банчоки не стерилизую. Кому интересно, рецепт маринованного ассорти: Для маринада на 1 литр воды: Приготовление: Все овощи беру свежие, прямо с куста. Если огурцы лежали некоторое время, их лучше замочить на час в холодной воде...

Сейчас самая приятная пора заготовок на зиму. Свежих огурцов мы уже наелись, теперь пора делать заготовки на зиму. Несколько баночек соленых огурцов на зиму делаю по старому дедовскому рецепту. Получаются хрустящими и очень вкусными. Ингредиенты: Как солить огурцы. В последние годы солю огурцы в 1 литровую банку из-за удобства. Такую баночку огурцов съедаем за раз. А трехлитровую приходится ставить в холодильник. Поэтому готовлю такие небольшие баночки. Банки сначала мою с содой, затем хорошо ополаскиваю...

У меня в теплице активно плодоносят огурцы. Поэтому делаю заготовки на зиму. Одним из самых простых рецептов готова поделиться с вами. Ингредиенты: Приготовление. На дно чистой банки(стерилизовать ее не нужно) укладываю всю зелень — листья вишни, смородины, укроп, чеснок, перец горошком. Затем укладываю огурцы. В банку насыпаю соль и заливаю холодной водой. Банку закрываю крышкой и хорошо перемешиваю соль. Когда соль растворится, банку убираю в холодное место...

Оладушки в моей семье очень любят, это прекрасный завтрак для всей семьи. Оладушки мы кушаем с домашней сметанкой или вареньем. Рецепт приготовления пышных оладьев очень простой. Расскажу подробнее, как приготовить оладушки на простокваше. Готовить оладушки мне больше всего нравится на простокваше. Они получаются очень нежными и пышными. На мой взгляд все дело именно в свежей и вкусной простокваше, которую делаю из деревенского натурального молока. Ингредиенты: Приготовление: Этот рецепт у меня без яиц, но конечно же их можно добавить в тесто при желании...

Люблю приготовить что-нибудь к чаю. Очень нравятся пончики, они такие мягкие свежие ароматные, просто пальчики оближешь. Научу и вас готовить простые и вкусные пончики. Главное не бояться работать с тестом и все получится. Ингредиенты: Приготовление: Для начала сделаем тесто. Для этого разбиваем яйца, добавляем соли, выливаем теплое молоко и насыпаем дрожжи. Все хорошо перемешиваем и добавляем муки, чтобы получилась тесто как густая сметана. Пока делаем жидкое тесто, чтобы оно хорошо поднялось...