Закуски и салаты. Вкусно, просто, быстро.

ГРИБОЧКИ ИЗ КАРТОШКИ с чесноком. Вкусная закуска! Очень вкусное оригинальное блюдо. Украсит ваш праздничный стол, а гости будут приятно удивлены. Блюдо из простых недорогих продуктов. РЕЦЕПТ : Картофель — 1 кг Бедро куриное — 8 шт Чеснок — 2 зуб. Масло растительное — 2 ст. л. Специи — 1 ч. л. 🌰Подбираем картошечку одного размера и очень тщательно моем, чтобы хорошо промыть все глазки от грязи. 🌰И начинаем заниматься ювелирной работой! Вырезаем ножку, счищая кожуру картофеля, а шляпку оставляем нетронутой. Ножки грибов можно делать с помощью вынимателя яблочных кочерыжек, очень удобно(если есть). 🌰Бедрышки замариновать, можно просто в соевом соусе или своих любимых специях. 🌰На бедрышки помещаем грибочки. Посыпаем специями, солью, чесноком, растительное масло добавляем немного. И в духовку где - то на час. Смотрите по своей духовке. 🌰Приготовленную полянку щедро посыпаем нарезанным луком, укропом, петрушкой! Кушаем шляпки вместе с кожурой – тем более она так полезна! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ! Ещё больше рецептов закусок и салатов здесь : hdzen.ru/...ink dzen.ru/...ink

ПРАЗДНИЧНЫЙ НОВОГОДНИЙ САЛАТ. Новогодний салат, не только вкусный, но и красивый... Веточка из укропа похожа на еловую, а шарики из помидора - нарядные и как настоящие. РЕЦЕПТ : Картофель — 4 шт Лук репчатый — 1 шт Яйцо куриное — 4 шт Курица (копчёная) — 200 г Шампиньоны — 10 шт Кукуруза (консервированная) — 1 бан. Масло оливковое Майонез Укроп (для украшения) Маслины (для украшения) — 4 шт Помидор (для украшения) — 1 шт 🎄Картофель и яйца отварить. Нарезать кубиками. Лук репчатый замариновать (в уксусе + вода + соль + сахар + чёрный молотый перец). Смешать картофель, яйца, лук. 🎄Филе копчёной курицы нарезать тонкими полосками. 🎄Шампиньоны измельчить и обжарить на оливковом масле, немного посолив. 🎄Добавить к картошке, яйцам, луку нарезанную курицу, остывшие шампиньоны и кукурузу (оставив немного для украшения). 🎄Перемешать ингредиенты салата, заправить майонезом. Выложить в форме круга, используя глубокую миску. Укроп измельчить, аккуратно обсыпать им бока салата. Из целых веточек укропа выложить «еловую ветку» наверху салата, из помидора вырезать «шары», украсить их полосками маслин и кукурузой. По диаметру салата выложить кукурузу. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ! Ещё больше салатов здесь : hdzen.ru/...ink dzen.ru/...ink