вырезки из журналов

Продолжаем с вами читать кулинарные рецепты, из "Работницы" за 1950 год. Начало подборки, номера за январь-март мы уже посмотрели, ссылка будет внизу статьи. Бюст Ленина Владимира Ильича неспроста на заднем плане, ведь 22 апреля праздновали его день рождения. На фото старшая пионервожатая школы памяти Владимира Ильича А. М. Загорулько читает пионерам о детских и юношеских годах Ильича. Готовить предлагается по советам инженера-технолога общественного питания П. Н. Григорьева. Он предлагает приготовить рыбу в маринаде, отличное закусочное блюдо...

Советы и рекомендации, как эффективно справляться с домашними делами, чтобы освободить больше времени для общественной жизни и создания новой, великой жизни, — всё это содержал журнал «Работница». Номерам за 1950 год уже 76 лет. Январь Январская обложка посвящена спорту. Это репродукция картины А. Седого «Лыжная вылазка». Задняя обложка иронична. Такие милые маленькие хозяюшки! «Чаепитие» в стенах яслей №78 города Ленинграда. Не про еду, но тоже очень важно! О гигиене жилища. Посмотрите, как приучали жить в новом жилье, содержать его в порядке...

Заканчиваем подборку 1988 года. Досматриваем кулинарные вырезки за 1988 год. И вспоминаем обложки. Начало тут Смотрите, какой номер, с яркой солнечной обложкой. А эта улыбчивая девушка — председатель профкома и председатель женсовета колхоза им. Бадаева — Галина Мещерякова. А еще она навела порядок в отделе кадров хозяйства, дословно цитирую: «Галина Мещерякова вызвалась работать в отделе кадров и навела замечательный порядок в запущенных картотеках, потом ее выбрали еще и председателем профкома»...

Продолжаем листать подборку любимой «Крестьянки» за 1988 год в поисках кулинарных страничек. Будем с радостью узнавать вырезки и вспоминать, что готовили или как читали. Запускаем нашу машину времени. Ссылку на первые три номера прилагаю На обложке просто фото. Неизвестная девушка. Быт. Такие холодильники невысокие, но дико громкие. Самовар на подносе. Плита такая у моих родителей вот недавно свое отжила. В «Хозяюшке» у нас рецепты блюд из риса. Готовим припущенный и откидной рис. Вы как чаще готовите? Я припущенный...

«Крестьянка» по праву соперничает с «Работницей» в любви. Тут не поспорить! Они в чем-то похожи, в чем-то разные. Давайте полистаем журналы за 1988 год. Помним, что у меня только то, что вокруг кулинарии, то есть по теме канала. Рецепты, фото с едой и всё, что касается от кухонь до столового белья. Выкройки и прочее не помещаю. Хотя иногда могу что-нибудь выложить, ностальгическое. Как здесь в номере за февраль. Тем более, обещают номер по заявкам! На фото главный экономист колхоза имени Кирова Палкинского района Пермской области...

Женские журналы издаются в нашей стране начиная с XVIII в., но регулярно стали выходить в начале XIX в., и о снижении популярности этого типа прессы стали говорить только после активного развития соцсетей. А до этого журнал — это про моду, и про кухню, и про политику. В общем, женский журнал в идеале должен отвечать всем требованиям своей аудитории, сложной, многоуровневой, с разными требованиями и интересами. "Журнал для хозяек", который я хочу вам показать, отвечает этим условиям. Во-первых он...