ГРИЛЬ

Два рецепта рулетов из мяса, которые порадуют вас своим вкусом и ароматом. **Ингредиенты:** - 500 г говяжьего филе - 1 морковь - 1 болгарский перец - 1 луковица - 2 зубчика чеснока - Соль, перец по вкусу - Оливковое масло - Зелень (петрушка или укроп) по желанию **Приготовление:** 1. Нарежьте говяжье филе на тонкие пласты. Можно слегка отбить их, чтобы они были более нежными. 2. На разогретой сковороде обжарьте мелко нарезанные лук, морковь и болгарский перец до мягкости. Добавьте измельчённый чеснок и зелень, жарьте ещё 1-2 минуты...

Гриль-овощи с медовым соусом — это отличное блюдо, которое идеально подходит для летних пикников и застолий. Вот пошаговый рецепт, как приготовить вкусные гриль-овощи с медовым соусом. - Кабачки — 2 шт. - Баклажаны — 1 шт. - Болгарский перец — 2 шт. - Лук — 1 шт. (по желанию) - Мед — 2-3 ст. л. - Оливковое масло — 3-4 ст. л. - Соевый соус — 1-2 ст. л. (по желанию) - Чеснок — 2-3 зубчика (по желанию) - Специи: соль, перец, паприка, прованские травы (по вкусу) 1. **Подготовка овощей**: - Кабачки и баклажаны нарежьте кружочками или дольками толщиной около 1 см...

🎉 История этого вкусного праздника уходит в далекий 1977 год, когда владелец ресторана Anchor Bar в городе Баффало, штат Нью-Йорк, Доминик Рейндженте случайно придумал самый популярный закусочный рецепт - куриные крылышки с особым соусом. Со временем эта закуска завоевала сердца не только жителей города, но и всей страны, и 29 июля был провозглашен Национальным днем куриных крылышек. С тех пор этот день отмечается каждый год, и не удивительно, ведь куриные крылышки стали одним из самых популярных закусочных блюд...

Вот рецепт фруктового гриля по-польски: Ингредиенты: - 2 яблока, нарезанные дольками - 2 груши, нарезанные дольками - 1 ананас, нарезанный кружочками - 2 персика, нарезанные дольками - Сок 1/2 лимона - 2-3 ст.л. меда - 1 ст.л. коричной смеси (корица, гвоздика, мускатный орех) - Щепотка соли Приготовление: 1. Нанижите подготовленные фруктовые дольки и кружочки на металлические или деревянные шампуры. 2. Смешайте в небольшой миске сок лимона, мед, коричную смесь и соль...

Наслаждайтесь сочными овощами. Вот простой рецепт запеченных овощей на гриле в мексиканском стиле: Ингредиенты: - 1 средний болгарский перец, нарезанный на крупные ломтики - 2 средних кабачка, нарезанных на круглые кружочки - 1 средний баклажан, нарезанный на крупные кусочки - 300 г помидоров черри, целиком - 3 зубчика чеснока, нарубленного - 2 ст.л. оливкового масла - 1 ч.л. сушеного орегано - 1 ч.л. сушеного кумина - Сок 1 лайма - Соль и черный молотый перец по вкусу Приготовление: 1. Разогрейте гриль до среднего-высокого огня...

Вот оригинальный рецепт гриль-коктейля из морепродуктов: Ингредиенты: - 300 г очищенных креветок - 200 г кальмаров, нарезанных кольцами - 150 г мидий, очищенных от раковин - 100 г гребешков, очищенных - 100 г кальмаров-трубочек, нарезанных на небольшие куски - 2 ст.л. оливкового масла - Сок 1 лимона - 2 зубчика чеснока, измельченных - 1 ст.л. рубленой петрушки - Соль и свежемолотый черный перец по вкусу Для соуса: - 100 мл белого вина - 2 ст.л. сливочного масла - 2 ст.л. рубленой петрушки - Сок 1/2 лимона - Соль и перец по вкусу Приготовление: 1...