Зеленые бобы с перловой крупой
Предлагаю сытное и полезное блюдо! В зеленых бобах эдамаме содержится полноценный белок, который обеспечивает организм всеми девятью незаменимыми аминокислотами. В этом преимущество соевых бобов перед большинством других источников растительного белка. Я покупаю в супермаркете в замороженном виде и отвариваю минут 15-20, они должны стать мягкими для употребления в пищу. Перловая крупа — это очищенное и шлифованное зерно ячменя. Её название происходит от слова «перл» — жемчужина. Перловая...