Киви мгновенно маринует мясо, позтому даже самый большой кусок мяса будет нежным.
Пробую стейк Black Angus от Мираторг. Готовлю прожарку RAR. Делюсь впечатлениями.
Сложно найти хорошее мясо если у тебя нет номера телефона фермера , который продаст лучший кусок с уверенностью за качество ! Но если ты обожаешь мясо, то выход есть, это ассортимент стейков от Мираторга, которые можно найти почти во всех супермаркетах. Сегодня пал выбор на Стейк Деликатесный Мираторг Black Angus, из мраморной говядины, охлаждённый 330 г стоимость около 500₽ Хорошая вакуумная упаковка , в пачке два стейка. Хороший цвет и свежий запах. Если вы не знаете как готовить , на пачках Мираторга есть рецепты и рекомендации по приготовлению каждого вида стейка, это очень удобно...