ТЕСТО

вкусная выпечка

подборка · 8 материалов

10 месяцев назад

Простой и вкусный рецепт валентинок♥️♥️♥️

Простой и вкусный рецепт приготовления валентинок из слоеного теста с орехами и клубникой: - Слоеное тесто – 500 г (можно купить готовое) - Орехи (грецкие, миндаль или фундук) – 100 г - Клубника свежая или замороженная – 200 г - Сахар – 50 г - Яйцо для смазывания – 1 шт. - Крахмал кукурузный – 1 ст.л. (если используете замороженную клубнику) - Ванильный сахар – 1 ч.л. (по желанию) - Щепотка соли Шаг 1: Подготовка начинки 1. Орехи: Орехи измельчить до состояния мелкой крошки. Можно использовать блендер или ступку...

У Кумы

11 месяцев назад

Блинчики с корицей и яблоками

Простой и вкусный рецепт блинчиков с корицей и яблоками. - Мука — 1 стакан - Молоко — 1,5 стакана - Яйцо — 1 шт. - Сахар — 2 ст. ложки - Соль — щепотка - Разрыхлитель теста — 0,5 ч. ложки - Масло растительное — 2 ст. ложки (и немного для жарки) - Яблоки — 2-3 шт. (лучше кислые) - Сахар — 2-3 ст. ложки - Корица — 1 ч. ложка - Орехи грецкие (по желанию) — 50 г 1. **Приготовьте тесто для блинов:** - В глубокой миске смешайте муку, сахар, разрыхлитель и соль. - В отдельной емкости взбейте яйцо и добавьте молоко...

У Кумы

1 год назад

Шоколадная шарлотка и сирень

Шоколадная шарлотка — это вкусный и простой десерт, который наверняка порадует вас и ваших близких. Вот классический рецепт: 🪢Ингредиенты: - 4 яйца - 200 г сахара - 100 г растопленного шоколада (горького или молочного — по вашему вкусу) - 100 г сливочного масла - 100 г муки - 1 ч. ложка разрыхлителя теста - Щепотка соли - Ванилин по вкусу 🪢Приготовление: 1. **Подготовьте форму**: Заранее разогрейте духовку до 180°C. Смазываем форму для выпекания сливочным маслом и присыпаем мукой. 2. **Взбейте яйца**: В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до получения легкой и пышной массы...

У Кумы

1 год назад

ВКУСНО.ПРОСТО.ДОСТУПНО Вот простой и вкусный рецепт пирога с мясом, луком и морковью: Ингредиенты: - 500 г мясного фарша (можно говяжий или смешанный) - 2 луковицы, нарезанные кубиками - 2 моркови, натертые на крупной терке - 2 яйца - 200 г сметаны или кефира - 2 стакана муки - 1 ч.л. разрыхлителя - Соль и черный перец по вкусу Приготовление: 1. Обжарьте лук на небольшом количестве масла до золотистого цвета. 2. Добавьте к луку фарш и готовьте, помешивая, около 5-7 минут до изменения цвета фарша. 3. Натрите морковь на крупной терке и добавьте к фаршу. Посолите, поперчите и перемешайте. 4. В отдельной миске смешайте яйца, сметану/кефир, муку и разрыхлитель до получения однородного теста. 5. Смазывайте форму для выпечки и выкладывайте половину теста. Сверху распределите фарш с овощами. 6. Накройте начинку оставшейся половиной теста. 7. Выпекайте пирог при температуре 180°C в течение 40-50 минут, до золотистой корочки. 8. Готовый пирог дайте немного остыть, нарежьте на порционные кусочки и подавайте теплым. Этот простой рецепт получается очень сытным и ароматным. Отличный вариант для семейного ужина!

У Кумы

1 год назад

Миндаль и изящество: создаем классическое миндальное пирожное

История возникновения этого праздника окутана тайной, как волшебные ароматы миндальных батончиков. Считается, что идея празднования Дня миндального батончика зародилась в середине 20 века в США, где эти сладкие угощения всегда были в почете. Любовь к ним стала настолько глубокой, что энтузиасты решили устроить особый день в их честь. Сегодня мы отмечаем этот великолепный праздник не только ради удовольствия от миндальных батончиков, но и чтобы насладиться питательными и полезными свойствами этого великолепного лакомства...

У Кумы

1 год назад

Пельмени и княгиня Волконская

Сочная тема нашего обсуждения сегодня — пельмени Княгини Волконской в Сибири! 🍲✨ Как думаете, друзья, какие вкуснейшие вариации пельменей могли присутствовать на столе высшего общества той далекой эпохи? Возможно, они были искусно изысканные и неповторимые, как их обладательница. А может, в них было что-то особенное, что делало каждый укус невероятно лакомым? Как известно пельменями её угостил купец в Иркутске, по дороге в ссылку у мужу-декабристу. Я не думаю, что там были изыски кулинарии. Скорее всего пельмени были приготовленны по обычному сибирскому рецепту...