Закусон

Как то смотрела фильм Жареные зеленые помидоры и меня очень уже это блюдо заинтересовало. После чего я нашла книгу и в конце книги были рецепты. долго не думая я таки решилась попробовать это блюдо южно-Американской кухни, и знаете это было необычно))) И так нам понадобятся: яйца, сухари или мука, растительное масло и сами зеленые помидоры конечно же)ну еще соль и перец по вкусу Нарезаем кружочками помидоры, если у вас мука...

Название у этого блюда много — аджапсандали, аджабсандал или просто сандал. Вегетарианское блюдо, которое легко готовить, из тушеных овощей, со специями и зеленью. Это очень вкусное блюдо, с простым рецептом приготовления, которое собрало в себя главные ароматы грузинской кухни. В нём смешались — прелесть летних сочных овощей и приятный почти настоящий грибной привкус баклажанов. Ингредиенты: Начинаем с баклажанов, если нужно очистить и нарезать кусочками баклажаны присолить и оставить на 20-30...

Сегодня я познакомлю вас как быстро и вкусно приготовить ливерную колбасу дома. Моя колбаса из бараньего ливера. но вы можете использовать любые субпродукты, либо мясо на ваш вкус. И так, для создания колбасок нам понадобится в первую очередь: для начала замочим оболочку в холодной воде для того чтобы она размягчилась и стала эластичной, подготавливаем так как описано на упаковке. Если же у вас оболочка просто в соли, то тщательно промываем от излишков соли. Готовим фарш: Бараний ливер ( легкие,...

Предлагаю вашему вниманию замечательный рецепт запеченных болгарских перчиков. Это не только легкое и полезное блюдо но и очень вкусное, эти перчики можно кушать как самостоятельное блюдо но так же и с различными гарнирами. Нам понадобятся: 4 крупных красных перцев 3-4 зубчиков чеснока 4-5 небольших помидоров несколько веточек свежего синего базилика оливковое масло красный молотый перец Сначала, очищаем помидоры от кожицы...

Нам понадобятся 5 помидоров 3 огурца 1 луковица 5 зубчиков чеснока пучок базилика пучок салата айсберг половина лимона 2 ст.л. соевого соуса 1 ст.л оливкового масла (можно любое другое по вкусу) овощи нарезаем дольками, лук полукольцами, немного разминаем лук руками, чеснок мелко режем соломкой или слайсами базилик мелко шинкуем салат нарезаем...

Нам понадобится 1 большая морковь 2 средних огурца 150 г сыра 1 банка консервированной фасоли 1 пучек петрушки 1 пучек укропа 4-5 зубчиков чеснока 4-5 столовых ложек маойнеза 1 большая пачка сухариков морковь и сыр натереть на крупной терке, огурец порезать...