Кулинария от мамы Лены

Я очень люблю различные салаты, могу не есть горячие блюда, но салатики в моём рационе бывают часто. Этот салат посоветовала приготовить свекровь,я сделала всё по рецепту, но добавила немного ингредиентов от себя. Нам потребуется : Я добавила ещё от себя : Огурцы и колбасу лучше порезать соломкой или брусочками. Огурцы обычно очищаю от кожуры Далее режу колбасу Натираю на крупной тёрке сыр, у меня был "Гауда". Добавляю в салатик половину содержимого банки кукурузы. Затем добавляем морковку по-корейски (у меня покупная)...

Приветствую всех! Захотелось мне побаловать себя и мужа нашим любимым блюдом. Долго смотрела на эти перчики, но баловать себя иногда нужно. И купила 6 красавцев перцев. Цены на них везде такие кусачие, где 450,где вообще 500 за кг. Нашла по акции за 349 за кг. Данные перцы обошлись мне 856 рублей Красные перцы всегда дешевле жёлтых, те вообще ещё по более космическому ценнику. "Основу" закупила, теперь о начинке. Купили кусок свиной корейки чуть больше 2 кг(315 рублей за кг). Обошёлся 640 рублей ...

Всем привет! Сегодня я расскажу вам о приготовлении блюда из такого субпродукта как печень. Готовлю её самостоятельно в первый раз, поэтому не судите мой рецепт строго. Можно сказать, что готовила интуитивно, не по рецептам из Интернета, а на свой лад. В первую очередь хочу немного рассказать о ценности данного продукта. Употребление в пищу печени очень будет кстати в первую очередь для людей заболеванием анемия-дефицит железа. В ней большое количество полезных витаминов, макро и микроэлементов, аминокислот...

Приветствую вас, мои дорогие читатели! Сегодня я хочу поделиться рецептом приготовления рыбки в духовке. Давненько я не делилась своими рецептами с вами. Этот небольшой кусочек форели наш запас покупок к новогоднему столу. Приобретали со склада по оптовой цене. На праздниках часть готовили на гриле, а часть засолили. Этот кусочек благополучно был припрятан в морозилке и ожидал свой звёздный час. Однажды субботним вечером захотелось чем-то себя побаловать. И я решила приготовить какое-то блюдо в духовке...

Всем здравствуйте! Частенько мужу готовлю необычные вкусняшки,а ещё люблю готовить обычные блюда, но с креативной подачей. Ваня обожает яичницу. На утро просит обычно её или омлет. А на днях мы вместе просматривали Тик ток и нам дважды попалось видео приготовления такой необычной яичницы. Муж обмолвился "Здорово было бы такую приготовить, интересно получится или нет...". Я тогда промолчала, но чётко знала, что обязательно попробую приготовить такой шедевр на сковороде...