Приятного чаепития!

В тёплой воде растворяем соль и сахар, добавляем дрожжи Вливаем масло, всыпаем муку, хорошо перемешиваем. Убираем тесто под плёнкой в холодильник на 1–1,5 часа. Смазываем руки маслом, формируем из теста лепёшки...

Фaрш солим и перчим. Если фарш очень густой, можно добавить чуток молока или сливок, чтобы в дальнейшем слой фарша можно было легче распределить поверх теста. Хорошо перемешиваем до однородности. Грибы нарезаем и oбжариваем вместе с луком...

В глубокой посуде взбиваем яйца с помощью венчика. Добавляем соль и сахар, продолжаем взбивать. Вливаем 1 стакан молока (у меня стакан 300 мл). Размешиваем. Всыпаем муку и так же с помощью венчика добиваемся однородной консистенции...

Ингредиенты: Тесто слоëное - 500 г Творог (любой жирности) - 200 г Сахар - 1 ст.л. Соль - 1 щепотка Яйцо - 1 шт. Приготовление: Главное, не выпекать рогалики при высокой температуре, потому что они пропекутся сверху, а внутри останутся сырыми, так как творог выделит жидкость и тесто её впитает. Лучше всего - средняя температура, при которой выпечка пропечëтся и внутри. Творог перетираем с сахаром и щепоткой соли в отдельной посуде. Размороженное слоëное тесто раскатываем в прямоугольный или круглый пласт...

Цитрусовый аромат и яркий оранжевый цвет - то, что нужно для встречи 2026 года Огненной Лошади!☝ Ингредиенты: Печенье песочное - 150 г Масло сливочное - 50 г Мягкий сливочный сыр или творог - 400 г Сливки (жирные) - 100 мл Сахар - 100 г Желатин - 20 г Вода - 100 мл Мандарины - 6 шт. Приготовление: Печенье измельчаем в крошку, смешиваем его с размягченным сливочным маслом. В форму для чизкейка выкладываем получившуюся массу и утрамбовываем, делая бортики. Это будет основа чизкейка. Убираем в холодильник...

А если украсить в виде снеговичков, то этот десерт будет идеально смотреться на новогоднем столе! ⛄🎄 Ингредиенты: Творог - 400 г Печенье песочное - 200 г Бананы - 2 шт. Апельсиновый сок - 1 ст.л. Цедра апельсина - 1 ч.л. Сахар или мёд - по вкусу Кокосовая стружка Приготовление: Банан (1 шт.) разминаем в пюре и смешиваем его с творогом, цедрой, апельсиновым соком и сахаром (или мёдом). С помощью погружного блендера добиваемся однородности...