Сладкая выпечка

ИНГРЕДИЕНТЫ Постный и нежный кекс, предлагает приготовить Dr. Qetker​, рецепт которого встретила на одной из упаковок производителя. Кекс с ярким апельсиновым ароматом и вкусом, когда разрезаешь его, руки невольного тянутся за чашкой чая, чтобы насладиться приятным чаепитием. Кекс готовится очень просто и легко, тесто замешивается за считанные минуты, даже миксер не потребуется. Итак, подготовила ингредиенты. Мак промыла кипятком и слила воду. Добавила к маку сахар, соль и растительное масло. С апельсинов сняла цедру и выжала сок...

ИНГРЕДИЕНТЫ Для топпинга Бельгия считается «прародительницей» вафель. Именно на ее территории, предположительно в XII-XIII веках, впервые начали готовить, ставший известным на весь мир, десерт - бельгийские вафли. В Бельгии, самыми популярными считаются брюссельские и льежские вафли. Брюссельские вафли не имеют откровенной сладости, в отличии от карамельных льежских, они воздушные и очень нежные. Секрет приготовления брюссельских вафель заключается в использовании большого количества взбитых белков и дрожжей, за счет чего получается особенно пышная и мягкая структура теста...

ИНГРЕДИЕНТЫ ​Как- то готовила эти творожные вафли и замешивая в финале муку, вспомнила, что забыла положить в тесто....творог! Делать было нечего и пришлось добавлять творог после муки... В итоге у меня случилась эврика! 😅 Получился интересный вариант вафель с творожным наполнителем. В таком варианте вафли нам очень понравились, делюсь находкой. Подготовила необходимые ингредиенты. Творог лучше брать с крупными зернами. В готовой вафле зерна не останутся твердыми комочками, а пропекутся и получатся нежные творожные вкрапления, которые будут приятно ощущаться в вафельном бисквите...

ИНГРЕДИЕНТЫ Сегодня испекла мега - яблочный пирог! В нем очень много яблок - целый килограмм! Пирог сплошной восторг, очень рекомендую приготовить! Подготовила ингредиенты. Взбила миксером яйца с сахаром и ванильным сахаром в крепкую пышную пену. Добавила теплое молоко и растопленное сливочное масло. Хорошо взбила смесь миксером. В муку добавила разрыхлитель, просеяла эту смесь в миску с тестом и хорошо взбила миксером до однородной, гладкой консистенции. Яблоки, по одному, очищала от кожуры и нарезала на тонкие дольки...

ИНГРЕДИЕНТЫ Предлагаю приготовить нежные яблочные вафли с ароматом апельсина. Собрала ингредиенты. Яблоко натерла, с апельсина сняла цедру и выжала сок. В яйцо добавила сироп топинамбура и взбила все венчиком. Продолжая взбивать, влила кефир. Затем свежевыжатый сок апельсина. Всыпала соду, взбила венчиком, масса хорошо пошла пузырьками...

ИНГРЕДИЕНТЫ Столько раз встречала этот торт среди рецептов, но никогда не доходили руки его приготовить! А зря, вкусный и очень простой в приготовлении десерт! Сначала приготовила разнообразные желе, согласно их инструкциям на упаковках. И поставила желе застывать в холодильник. Из сметаны, сгущённого молока и желатина приготовлю кремовое белое желе. Для этого в сметану вливаю сгущённое молоко. И взбиваю миксером до белой пышной массы. Желатин приготовила согласно его инструкции на упаковке...