Что приготовить на ужин

«Опять эта твоя куриная грудка!» - говорит недовольный сын-подросток, узнав, что я собираюсь готовить на ужин. Но это совершенно напрасно, ведь у меня есть два отличных секретных рецепта, которыми я сейчас с Вами и поделюсь. Грудка обладает рядом важных достоинств - продаётся во всех супермаркетах, стоит недорого, при этом она вкусная, полезная и сочетается практически со всеми овощами и крупами. Ещё одно её большое преимущество - быстрота приготовления. Варёную грудку употребляют люди, следящие за фигурой, другие жарят курятину, есть и такие, кому нравится дома делать наггетсы...

"Ух, как же мне надоело готовить на эту ораву!" - говорит моя подруга, обожающая мужа и сыновей. Своих мужчин она любит без памяти, а вот готовить для них - не всегда. Ведь это не девочки, которым достаточно легкого салатика и залитых кипятком овсяных хлопьев, им подавай блюда из мяса или хотя бы рыбы. (На самом деле девушки тоже любят мясо, рыбу и колбаску, только не всегда в этом признаются). Так относилась к мужским вкусовым пристрастиям и я, пока в продаже не появилось нынешнее изобилие замороженных полуфабрикатов, делающих готовку несложной, но ничуть не скучной операцией...

"Научись готовить это кушанье, и кавалеры будут у твоих ног, а муж даже не взглянет ни на какую другую женщину", - наставляют заботливые мамы своих юных дочерей. Это аппетитное блюдо, от одного вида которого текут слюнки, украшает любой стол - от королевского застолья до воскресного обеда в доме зажиточного фермера. Весь мир, от Нью-Йорка до Сиднея, знает этот рецепт как мясо по-французски. Но как готовят его настоящие француженки, умеющие придать пикантность и изысканный вкус самым простым ингредиентам...

Задам Вам провокационный̆ вопрос: любите ли Вы картошку? Не ошибусь, если решу, что любите. Поэтому предлагаю интересный и для кого-то новый рецепт из картошки – картофельной запеканки. Картофельная запеканка с фаршем не только заставляет забыть про голод надолго, но и объединяет разные вкусы продуктов, входящих в ее состав, даря подлинное наслаждение. Кроме самой картошки я использую фарш, лук, яйца и сыр. А с помощью духовки достигаю потрясающего эффекта. Отведав это блюдо, Вы никогда не забудете его вкус и захотите приготовить его ещё раз...

Что делать, если Вы не очень любите или не умеете готовить рыбу? Признаюсь сразу - я и сама не так уж часто готовлю рыбные блюда. Хотя очень хотела бы изменить эту привычку. Подобно мясу рыба служит важным источником белка, а организм усваивает рыбный белок намного легче мяса. В ней содержится обилие витаминов и элементов, которые нужны нам, чтобы поддерживать нормальное состояние здоровья. Так что у рыбы немало достоинств - она не только вкусная, но и полезная, а самое главное - быстро готовится...

Я знаю, что вы думаете: курица, ну что тут особенного? Но эта птица не так проста, как мы думаем. Интересных вариантов ее приготовления существует великое множество. Курица вполне может надоесть. Но не в том случае, если вы получаете от готовки удовольствие. Я вот фанат креативной кухни, потому далее я вам расскажу о нескольких своих любимых рецептах. В китайском стиле Для ее приготовления нам понадобится 350 гр. куриного филе, столовая ложка любого растительного масла, немного сахара, 1 морковка,...