Легкий рецепт классического оливье на праздничный стол
Любимый салат советских времен и сейчас остаётся незаменимым блюдом на любом празднике. Предлагаю вам простой и проверенный временем рецепт приготовления традиционного русского салата Оливье. Ингредиенты: Картофель варёный — 3 шт.; Морковь варёная — 2 шт.; Яйца куриные отваренные вкрутую — 4 шт.; Колбаса докторская нарезанная кубиками — 200 г; Соленые огурцы — 3 шт.; Зеленый горошек консервированный — одна банка (~200г); Майонез домашний или магазинный — примерно 150 мл; Свежая зелень укропа и петрушки — небольшой пучок; Соль и черный молотый перец — по вкусу...