ГОТОВИМ ПРОСТУЮ ЕДУ!

Очень вкусный сладкий джем, он поднимет настроенье всем! Готовить джем можно из разных фруктов. Из яблок я уже приготовила повидло-конфитюр, покажу в конце статьи, как он выглядит. А теперь так захотелось яблоки со сливой соединить, чтобы еще ароматнее десерт получился! Слива одна из моих любимых из всех фрутов! В основном сливу мы кушаем свежей, но хочется и на зиму сохранить, то есть законсервировать кусочек лета в банку! А потом на кусочек батона намазать, да запивать чаем душистым - в общем, решено! Сегодня я буду варить впервые Джем из слив и яблок...

Для меня повозиться с выпечкой само удовольствие. Причем нравится стряпать из разного теста - дрожжевого, сдобного, слоеного или заливного. Приноровилась выпекать большие закрытые пироги с картошкой, капустой или открытый пирог с джемом или яблоками. Любимое дело - напечь ватрушек с разными начинками или нажарить беляшей с мясом. Какие они у меня получаются, покажу в конце статьи. Но вот песочное тесто самостоятельно не делала ни разу. Мне все казалось, что это так сложно. Особенно муку с маслом надо как то исхитриться порубить ножом, а оно вдруг растает раньше времени...

Сегодня хочу рассказать вам очень простой и быстрый рецепт запеченной рыбы Кеты с картофелем в духовке. В Светофоре Кета была на сегодня самая свежая и сама просилась в корзину! Не могу спокойно мимо хорошей рыбы пройти. Готовила из Светофора самую разную рыбу - скумбрию, камбалу, терпуг, карасей, горбушу, форель радужную и даже макруруса! Очень вкусно получилась запеченая рыба Кахавай. Сразу, еще в магазине, придумала, что из Кеты приготовлю. С картофелем и луком в духовке. Дома уже в процессе приготовления, прибавила к картофелю кусочки тыквы, для разнообразия...

Рыбу любую я очень люблю! И когда мне рассказали, что самая вкусная уха получается из жирной форели, сразу же решила ее сама попробовать сварить и поделиться с вами! Еще расскажу Вам, зачем я добавляю в уху сырое яйцо? Сегодня поделюсь с Вами простым рецептом приготовления ухи, с пользой для здоровья. Зарядимся пользой от жирной кислоты Омега-3, что находится в фореле. В этой рыбе много и витамина В12, полезного для нервной системы. Омега-3 обладает противовоспалительными свойствами, стимулирует иммунную систему, укрепляя защитный барьер от вирусов и бактерий, снижает образованею тромбов...

Давненько мы не готовили голубцы, а такие необычные я собралась сделать вообще впервые. Вместе с Вами, без всякой подготовки, сейчас и проверим, что за голубцы получатся. Будем готовить голубцы из пекинской капусты в духовке в сливочном соусе и под шубой из овощей! Фарш - индейка и курица. И это будет настоящее ПП - полезное питание! Вы все сами сейчас увидите и решите, надо ли и Вам такие готовить? А почему я решила для голубцов взять не белокочанню капусту, а пекинскую, Вы узнаете, дочитав до конца эту статью...

Для меня повозиться с выпечкой само удовольствие. Причем нравится стряпать как из обычного теста, так и из заливного. Приноровилась выпекать и большие закрытые пироги с картошкой, капустой или открытый пирог с яблоками. А еще любимое дело - напечь ватрушек с разными начинками. Какие они у меня получаются, покажу в конце статьи. К заливным пирогам у меня особое отношение. Их я готовлю, когда надо побыстрее и без особых хлопот, на скорую руку приготовить что то к чаю. Сегодня поделюсь с Вами рецептом заливного пирога, с пользой для здоровья...