Селёдочка

Селёдка – простая рыба, но сколько в ней загадок. Мы смотрим на неё, как на обычную вкусную еду, даже не задумываясь сколько интересного хранит в себе эта рыба. 7 фактов о селедке, которую сегодня можно купить почти в любом магазине и на рынке. В 14 веке селёдка была уже популярной в Голландии, но один недостаток портил всё. Она горчила при засолке. А всё из-за жабр, которые начинали портиться и придавали привкус гнили. Один рыбак догадался, что жабры надо удалять сразу после вылова. Так появилась...