Найти в Дзене
Действительно правильное питание

Действительно правильное питание

Здесь собраны статьи о том, какое влияние на наш организм оказывают продукты, которые мы употребляем. Также здесь вы найдете оригинальные и полезные рецепты!
подборка · 21 материал
Идеальная еда
Куриные яйца - один из главных претендентов на звание "идеальная еда". ⠀ Они всегда есть в продаже, их просто готовить, они недорогие и к тому же набиты протеином, что называется, под завязку. ⠀ Но, как и многие популярные продукты, скованы мифами. А именно...👇🏻 ⠀ 1️⃣ Яйца содержат много холестерина и вредны для сердца ⠀ Продукты, богатые холестерином, не оказывают никакого существенного влияния на холестерин в крови. ⠀ Так как холестерин, попадая в кровь, превращается либо во "вредный", способствующий образованию бляшек в сосудах, либо в "полезный", который препятствует данному процессу...
Полезный рецепт их хумуса
Хумус - это вкусная и полезная закуска, соус и готовое блюдо. Чаще всего хумус подают в качестве холодной закуски. что мы с вами и сделаем. В хумусе содержатся: клетчатка, фосфор, магний, железо, цинк, марганец, медь, фолиевая кислота (В9). Благодаря добавлению лимона в рецепт в закуске присутствуют электролиты и витамин С. Оливковое масло наполняет наш хумус олеиновой кислотой (мононенасыщенная жирная, из группы кислот омега-9), важной для укрепления иммунитета, так как участвует в построении клеточной мембраны, делая её трудно проницаемой для вирусов...
10 доступных суперфудов
Это слово совсем недавно приобрело популярность и означает оно - продукт с отличным питательным и оздоравливающим потенциалом. ⠀ Маркетологи вывели в массы спирулину, семена чиа, ягоды годжи и прочие тренды, которые прекрасны сами по себе, но доступны далеко не всем из-за своей стоимости. ⠀ Однако и среди обычных и бюджетных продуктов есть отличные суперфуды. ⠀ Например: ⠀ ● Гречка - витамины группы B, фосфолипиды, аминокислоты метионин, аргинин и треонин способствуют улучшению липидного обмена и препятствуют образованию жировых отложений...
Брокколи - настоящий суперфуд!
Можно ли назвать брокколи суперфудом сегодняшнего дня? ⠀ Думаю, вы сами сможете ответить на этот вопрос, дочитав до конца. ⠀ Начнем с того, что брокколи – это источник: ⠀ ✔️ кальция, фосфора, железа, калия; ✔️фолиевой кислоты, витаминов А, К и С (в брокколи больше витамина С, чем в цитрусовых); ✔️ пищевых волокон (2,4 гр на 100 гр продукта). ⠀ Также брокколи благоприятно влияет на здоровье: ⠀ ● сердечно-сосудистой системы; ⠀ (снижает риск возникновения инфарктов и инсультов, а также препятствует...
Дары океана
Что же дарит нам океан? Ценные морепродукты, которые богаты белком. ⠀ Даже в мясе его нет в таких количествах. К тому же усваивается такой белок значительно легче и быстрее. ⠀ Также в морепродуктах много полиненасыщенных жирных кислот, в том числе Омега-3 и Омега-6, которые: ⠀ • уменьшают риск развития рака • улучшают работу мозга • укрепляют стенки кровеносных сосудов • снижают уровень вредного холестерина в крови ⠀ Я рекомендую употреблять морепродукты около трех раз в неделю. ⠀ Поскольку...