Найти в Дзене
Специи и приправы

Специи и приправы

Мои собственные, а также обзор покупных
подборка · 10 материалов
1 месяц назад
Приправа для курицы от Красной Цены™
Ещё одна натуральная, недорогая, хорошо подобранная приправа, типа этой Можно сказать сестра-близнец, практически, Но другая)) к тому же можно купить ближе к дому и, даже, заказать с доставкой)) Речь о моей любимой Красной Цене. Как всегда, дёшево и качественно . Состав: Соль, перец черный, перец чили Паприка, горчица, кориандр Майоран, базилик, чеснок Красный порошочек, много паприки, очень мало соли(!). Прекрасно подойдёт для приготовления супов, второго, гарниров. Для запекания, варки, жарки, тушения, копчения...
1 месяц назад
"Лимонный перец" от Индиана™
Сегодня сделаю обзор на уже опробованную приправу, на которую имеет смысл обратить своё внимание. Ей я точно буду закупаться впрок, а не по случаю. Соль морская, чёрный перец Лук репчатый , чеснок Сахар , лимонная кислота Лимонная цедра , куркума Выглядит на самом деле, не так, как на картинке. Зачем это враньё, мне , в целом, понятно. Объективно это враньё оправдано. Потребитель туп и примитивен, он быстрее купится на картинку, чем почитает состав. Я, кстати, только при написании обзора увидела изображение самой приправы...
3 месяца назад
Ванилин от Рестория
Для подборки "Специи и приправы" Да...прям беда-беда с ванилином! Ещё несколько лет назад, по Яндексу можно было найти продажи с химзаводов, где продавали оптом кристаллический ванилин. Сейчас браузер не выдаёт такие результаты поисков. Похоже, что не у меня одной, ибо распространённым поиском является не просто кристаллический ванилин , а натуральный кристаллический ванилин 🤦 Прикиньте до какого отчаяния дошли покупатели?! На маркетплейсах дела абстоят так же печально и отчаянно. Под видом и...
4 месяца назад
Базилик от Рестория™
# Не покупайте это! Для подборки "Специи и приправы" Рестория является СТМ Пятёрочки, а значит, что производство может быть разбросано не только по всей родине, но и за её пределами. Поэтому внимательно смотрим производителя. Ведь именно от него зависит качество, а не от самого имени. Именно данное сено (а это именно оно, причём, не самого хорошего качества, я знаю о чём говорю, сушёный базилик любого сорта я узнаю) производит ООО "Русская Бакалейная Компания" г. Щёлково (РБК, бггг) СТО 73017959-009-2023...
1 год назад
Коричный сахар
Я делаю эту сладкую приправу на постоянной основе. И уходит она у меня довольно шустро. На поджаренный тост со сливочным маслом, на булочки, на сметану к варенникам с вишней, в кофе, на панкейки, на кашу, на печёные яблоки, в сбитень, пунш и грог...в общем, до чего фантазия дотянется. •В баночку/мельнику/ для специй через воронку засыпаем сахар, оставив свободными пару-тройку мм. • Содержимое баночки высыпаем в пиалу, добавляем ванилин на кончике ножа и молотую корицу. Корицы должно быть столько, чтобы при перемешивании смесь стала цвета тростникового ( коричневого) сахара...
1 год назад
Глутамат натрия
Доброго времени суток, мои любители фольговых шапочек, адепты ПП, плоскоземельщики, а также те, кто пользуется мобилками, но категорически против микроволновок. Сегодня я хочу поговорить о пищевой добавке Е621. Переубедить кого-то не имею намерения. Просто высказываю свою личную субъективную точку зрения, основанную на такой же неподтверждённой информации, как и любая другая информация о глутамате натрия. Итак. Глутамат натрия — органическое соединение, натриевая соль глутаминовой кислоты. В быту...