Найти в Дзене
Рецепты

Рецепты

Делюсь кулинарными фишками нашей семьи :)
подборка · 3 материала
Как из обычной лапши быстрого приготовления сделать блюдо, которое подают в ресторанах
На прилавках увидели новую куксу, решили взять на пробу. Если кто не знает, то куксой на Сахалине зовут любую лапшу быстрого приготовления. В общем то же, что и бич-пакет на материковском языке. Купили два вида, говяжью с белым бульоном и острым. Отдельного внимания заслуживает упаковка. Не знаю что это за материал, но он очень приятный – мягкий, гладкий, да и сам дизайн простой и привлекательный. Только смотря на пакетик, уже хочется совершить покупку. До замужества я знала только один способ приготовления...
1081 читали · 2 года назад
Научу готовить плов в мультиварке не хуже, чем в казане. Фишки приготовления
Плов – любимое блюдо нашей семьи, но не всегда есть возможность готовить его в казане, да ещё и в больших количествах. Поэтому я приловчилась делать его в мультиварке. Оказывается, что получается ничуть не хуже, если соблюдать определённые секреты приготовления! Если вы, как и я раньше, скептически относитесь к плову, сделанному не в казане, то этот рецепт для вас! Ингредиенты: Обычно я режу лук полукольцами, а морковь брусочками, но в этот раз прибегла к помощи мужа и забыла предупредить его, как надо...
120 читали · 4 года назад
Брусничный пирог по маминому рецепту: быстро и вкусно
В моём детстве мама часто пекла этот пирог и мы за семейным столом уплетали его с вкусным чаем. Вернувшись домой, на Сахалин, я сразу же вспомнила про него и решила приготовить. Тем более эта ягодка тут в изобилии, особенно осенью. Я набрала её впрок и заморозила, чтобы радовать и зимой свою семью этим вкусным пирогом. Тем более, что мои домочадцы высоко осенили его! 😍 Итак, давайте посмотрим, что нам для этого потребуется: 1. 200 г маргарина/масла 2. 200 г сахара 3. 200-250 г муки 4. 2 яйца 5. 1 ч...