Закуски

Всем здравствуйте! Хочу поделиться с вами ещё одним рецептом на новогодний стол. Это закуска - роллы из крабовых палочек. Раньше мы делали их всегда на все застолья. Сейчас что-то подзабыли. Для приготовления нам понадобится : Крабовые палочки - 1 упаковка Яйца куриные - 2 шт. Сыр плавленый - 150 грамм Зелень укропа Майонез Чеснок (Можно взять и свежий огурец, натереть на тёрке, отжать сок, красную рыбу, порезать помельче, да, что угодно) Плавленый сырок натрите на мелкой терке. Отваренные яйца очистите и также натрите на мелкой терке...

Доброго времени суток, мои дорогие! Давно я с вами не делилась несладкими рецептами. Смотрите, что нашла. Это бомба, особенно, для тех, кто любит грибы) Шампиньоны в духовке за 10 минут. Простой и очень интересный рецепт. Шампиньоны получаются очень сочные и вкусные. Они отлично подойдут в качестве закуски, гарнира или основного блюда к любому, даже праздничному столу. Необходимые продукты - 400 грамм шампиньонов - 1 столовая ложка растительного масла - 4 столовые ложки соевого соуса - щепотка...

Добрый вечер, друзья! Вот таким рецептом я решила сегодня поделиться с вами. Это очень вкусно и выглядит красиво. А для приготовления нам нужно : Тесто : Шпинат свежий или заморозка - 200гр Яйцо - 3шт Мука - 2 ст. полные ложки Разрыхлитель - 1ч.ложка Сливочный сыр - 2 ст.л. Укроп сушеный - 1ч.л. Соль 1/2 ч.л. Начинка : Рыба слабосоленая (форель, сёмга) - 250гр Сливочный сыр - 200 гр Если вы берете свежий шпинат, то надо залить его кипятком, если замороженный, как сделала это я, то разморозить, слить жидкость...

Холодное сливочное масло порезать на кусочки и растереть в крошку с просеянной мукой. В отдельной миске взбить яйцо с 3 ст. ложками воды, добавить соль, итальянские травы. Затем яичную смесь смешать с мукой и замесить тесто. Тесто получается очень нежное и не липнет к рукам. Обернуть пищевой плёнкой и положить в холодильник минимум на 2 часа, можно на ночь. Окорочка сварить в подсоленной воде с морковкой, луком. Оставить остужать. Приготовить две сковороды :на одной будем пассировать мелко нарезанный лук, на другой шампиньоны...