Найти в Дзене
Постные блюда

Постные блюда

Рецепты блюд без использования продуктов животного происхождения
подборка · 46 материалов
191 читали · 1 день назад
ПОСТНЫЙ "ОЛИВЬЕ"? ЛЕГКО!
По некоторым данным из интернета, более 70 % россиян, считают, что салат "Оливье" обязательно должен быть на новогоднем столе:) Мы к этим 70 % тоже относимся:) Правда не "Оливье", а "ЗИМНИЙ" обязательно будет. И не только в новогоднюю ночь, а следующие несколько дней уж точно:) Велика моя любовь к этому салатику. А чтобы не нарушать "магию" праздничного салата, готовлю его только на Новый год;) А как же быть тем, что держит в это время новогодних праздников православный пост? Если вы поститесь и...
457 читали · 1 год назад
Паста из кабачков с грибами - для настоящих ценителей кабачков:)
Для любителей кабачков, таких как я:) На самом деле это блюдо достойно качественной и красивой фотографии. И так бы это и было, если бы я не увлеклась ужином так сильно, что фотографировать было уже нечего. Для приготовления потребуется: Чеснок натираю на мелкой тёрке и обжариваю на хорошо разогретой сковороде с растительным маслом до легкого золотистого цвета. Грибы мою, чищу и нарезаю произвольно. В этот рецепте мне нравится когда грибы нарезаны достаточно крупно. Отправляю грибы к чесноку и обжариваю на сильном огне примерно 7-10 минут...
231 читали · 1 год назад
Постный КАПУСТНЯК- густой сытный суп разнообразит постное меню
Вкусный и сытный постный супчик. На второй день, на мой скромный вкус, становится даже вкуснее. Готовиться очень просто, все продукты самые доступные, а результат точно порадует всех кто соблюдает пост. А возможно, и не только их:) Для приготовления беру: 200 гр. свежей капусты 200 гр. квашенной капусты 400 гр. картофеля среднего размера луковица и морковь 2 ст.ложки томатной пасты (можно заменить томатным соусом, но в этом случае лучше взять его побольше) 1/3 стакана пшена (но я люблю готовить густой...
345 читали · 1 год назад
Постное блюдо. Тушеный картофель с нутом - сытное и вкусное постное блюдо и отличный гарнир
Простое на первый взгляд блюдо из доступных ингредиентов, но вместе с тем, очень вкусное и сытное. Самое то для постного меню. Ингредиенты: Нут замачиваю в воде на 8-10 часов, обычно делаю это еще с вечера и на следующий день приступаю к приготовлению. Вымоченный нут промываю и отвариваю до мягкости минут 40-50. При приготовлении нута ориентируюсь на рекомендации на упаковке. Нутовый отвар не выливайте - он потребоваться дальше. Картофель мою, чищу и нарезаю мелкими кубиками (чуть больше, чем размер горошин нута)...
162 читали · 1 год назад
ПОДБОРКА: ГОТОВИМ В ПОСТ
Все постные блюда в одной подборке с фотографиями и прямыми ссылками. Ягодная галета. Очень простой рецепт без яиц и молока Постная выпечка. Ароматный морковный пирог который никого не оставит равнодушным Тушеный картофель с нутом - сытное и вкусное постное блюдо и отличный гарнир Постный КАПУСТНЯК- густой сытный суп разнообразит постное меню Салат "Деревенский". Простой и очень вкусный постный салат Постный пирог на заварке Салат из фунчозы с кальмарами и грибами Грибной гуляш (постный рецепт)...