Храню морковь в кухонном шкафчике.
Лучший способ сохранить морковь зимой. Что делать с оставшейся ботвой?
Приветствуем всех читателей нашего канала! 22 сентября убрали морковь. В этом году 6 мая я посеяла 2 сорта: Королева Осени от Гавриш и Берликум Роял от агрофирмы Поиск. Оба пакетика - семена на ленте длиной 8 м каждая. Оба сорта очень похожи по своим характеристикам: позднеспелые - 130 дней от всходов до технической спелости, корнеплоды имеют коническую форму длиной до 25 см, массой до 250 г, с превосходными вкусовыми качествами, рекомендуются для употребления в свежем виде, переработки и длительного хранения...
Срезать ботву моркови или оставлять? Как правильно?
Здравствуйте, дорогие друзья и гости нашего канала! Возвращаемся к вопросу о хранении моркови зимой. В одном из комментариев нам написали, что хранить морковь с ботвой нельзя. Мы всегда хранили морковь, оставляя 2-3 см ботвы, полностью ее не срезали. Раньше как-то так было принято. Да, морковь прорастала, мы отростки обрывали, но никогда не задавались вопросом: а можно ли хранить морковь без ботвы? И один из последних комментариев по этому поводу заставил нас поискать информацию о том, а как же...