Кулинарная шкатулка

Это один из моих любимых рецептов мяса. Так готовила его бабушка. Мясо получается вкусным, сочным, нежным. И готовиться очень просто! И вкусно будет зависеть от количества моркови. Да-да, она тут играет "первую скрипку"...

Сегодня хочу поделиться отличным рецептом тушеного мяса. Необычайно ароматного, вкусного и нежного. Готовиться элементарно! Практически без вашего участия. Главный секрет в том, что чем дольше готовиться, тем вкуснее...

Этот рецепт у меня давно. Я его люблю за простоту и надёжность. Очень люблю мясные нарезки. Особенно грудинку. Но магазинные варианты меня не устраивают не по цене, не по вкусовым качествам. Методом проб и ошибок, после долгих поисков я нашла этот рецепт...