Кухня в разных городах и странах

Плескавица, чевапчичи и шопский салат - где готовят вкусно? Привет, меня зовут Юля, и я только что вернулась из ресторана балканской кухни в Нижнем Новгороде. Очень интересно было попробовать, как в России готовят те блюда, что мы с удовольствием ели в Сербии. Хочу и с вами поделиться выводами! В Сербии, как и в любой стране, где бываем, мы пробовали блюда их национальной кухни. Особенно запомнились: большая мясная сочная пле́скавица, маленькие мясные чева́пчичи и шо́пски салат. А потом я, встречая эту еду в других местах, невольно все сравнивала с сербским вариантом...

Находясь в заграничных поездках, я всегда стараюсь попробовать местную кухню и напитки. Не понимаю тех, кто ищет гречку и пельмени - этого добра и дома хватает! В другой стране надо пробовать местное, национальное! Привет, друзья и гости канала! В этой статье я расскажу и покажу, какие блюда и напитки мы попробовали во Вьетнаме, и поделюсь, что смело можно брать в кафе, а что - смысла особо нет. Итак, мой список! Суп Фо (Pho) - это традиционный вьетнамский суп из говядины (Фо Бо), курицы (Фо Га) или рыбы (Фо Ка), рисовой лапши, острого соуса, приправ и трав...

Привет, друзья! Как вы знаете, недавно я решила съездить во Владимир, погулять и город посмотреть. Если не знаете, я вот здесь писала и спрашивала совета, что посетить и где поесть: И посоветовали мне заглянуть в кафе "Тоня и ее пельмени". Отлично, подумала я, отметила место на карте и в первый же вечер поехала туда ужинать. К слову, кафе находилось, оказывается, буквально через дорогу от моего отеля, что тоже было очень удобно. Про номер в отеле "Левитан" я отдельно рассказывала здесь: То есть,...

Для того, чтобы попробовать национальные блюда разных стран, не обязательно даже посещать эти страны. Хотя желательно, конечно! Не из-за блюд, конечно, а ради новых впечатлений! Но рестораны и кафе с разной кухней есть в избытке и в России. Только вот чтобы правильно (по этикету) есть разные кушанья, нужны некоторые знания. Проверим, знаете ли вы, как есть некоторые блюда! Начнем с самого простого и известно, на мой взгляд: Сочное мясо с зеленью в мешочке из тонкого текста правильно есть только руками! Никаких вилок и ножей! Говорят, грузины, если увидят такое, в обморок падают...

Добрый день, дорогие друзья! Буквально недавно нам удалось посетить замечательную республику Марий Эл и ее столицу - город Йошкар-Олу. Естественно, помимо достопримечательностей города, в новом месте хочется также попробовать и местную кухню. К счастью, уже в составе экскурсии был запланирован бизнес-ланч с национальной кухней в ресторане The Fox PUB. Не реклама, мнение исключительно свое личное. Итак, что же нам предложили? Салат, расположенный на кусочке непонятно чего (как потом выяснилось, хлебной лепешки)...

Чувашская национальная кухня, хоть и использует знакомые нам продукты: мясо, в том числе свинину, овощи, картофель, капусту, молочные продукты - молоко, творог и сыр, но все же готовит эти продукты несколько иначе. Добрый день, дорогие друзья! При посещении города Чебоксары - столицы Чувашской Республики, мы в обязательном порядке решили познакомиться и с чувашской национальной кухней. По совету выбрали ресторацию Ехрем Хуса (произносится как Ехрем Хуща, что в переводе с чувашского означает Купец...