Полезные советы - ЛАЙФХАКИ

Приветствую! Чем лучше эта рыба и чем лучше та? Список в студию... В обзоре про червивую рыбу я обещала сделать обзор рыбного рынка и разъяснить - какая рыба дикая, а какая выращивается. И как отличить и в чем преимущество того или этого. Наконец дошла до этой статьи тоже. Рыба на нашем столе — это уже давно не просто «поймал и съел». Мы привыкли, что осётр, форель, сёмга приходят к нам с ферм. И это здорово: аквакультура спасает океаны от опустошения. Но знаете что? Есть целый список рыб, которых человек до сих пор не выращивает...

Приветствую! Вы когда-нибудь чувствовали, что просыпаетесь утром уже уставшей? Что сил хватает ровно до обеда, а после — только мечта о подушке и тишине? Что привычные дела требуют невероятных усилий, а в зеркале вы видите бледную тень себя прежней, юной? Знакомо? Мне — очень. И, судя по статистике Всемирной организации здравоохранения, почти двум миллиардам человек на планете — тоже. Потому что за этим состоянием часто стоит не «просто усталость», а железодефицитная анемия. По данным ВОЗ, каждая третья женщина в мире страдает железодефицитной анемией...

Приветствую! Знаете это чувство: открываешь холодильник — вроде полный, а поужинать не из чего? Или забит шкаф специями, а ты всё равно только солишь и перчишь? У меня тоже так было. Долго. И дорого. Я не говорю, что эти продукты — зло. Я говорю про другое: мы покупаем их на автомате, потому что «так принято», «ну а вдруг», «вдруг захочется». А потом они лежат мёртвым грузом, а мы злимся на себя. Раньше периодически мне приходилось делать ревизию в своих шкафах. Итог - выбрасывала кучу просроченных пакетиков со специями, а некоторые из них еще и не дешевое удовольствие...

И правда, многие до сих пор не знают, а я хочу поделиться уловками и тонкостями и, если вам понравится (дайте знать), буду вести регулярно такой раздел по полезным советам. Приветствую! Ну что, есть у вас на кухне привычки, которые вы делали годами, а потом оказалось — ... ну почему я раньше не знала? У меня таких — вагон и маленькая тележка. Собрала самые интересные и используемые практически каждый день и которые реально изменили мою готовку. Надеюсь, хоть кому-то сэкономлю нервов и продуктов...

Приветствую! Как обидно, когда обжигаешь руки от ручек сковородок. Да и у ковшиков такая же история... Не менее обидно, когда ручки деревянные и их уже не восстановишь. Сейчас - такое время, когда маркетологи процветают и прежде, чем произвести, изготовители изучают спрос и запросы хозяек. В конечном итоге современные модели в основном отвечают запросам тех, кто будет пользоваться товарами. За исключением некоторых случаев, когда производители хотят скрыть нюансы и сэкономить на чем-то ради увеличения своей прибыли...

Приветствую! У многих из крана течет вода не супер прозрачная, а слегка окрашена ржавчиной, желтоватая. Я не знаю среди городских домов, у кого без домашних фильтров воды текла бы абсолютно чистой... Меня эту статью надоумил написать один комментатор. Один попросил протестировать фильтры-кувшины и сделать честный отзыв, а другой вмешался и начал писать, что фильтры задерживают много полезного, вода становится неживой... И добавил: "в стране у большинства анемия, железа не хватает, а полезно из воды хотя бы принимать...