Яичная тортилья 🌮
Почему мы говорим «завтрак», а не «сегодник»? 🍞
Слово «завтрак» кажется таким привычным, что мы редко задумываемся, почему оно вообще так называется. Логично же было бы: день сегодня — еда сегодня — значит «сегодник»? Но нет. Русский язык пошёл другим путём — и очень любопытным...
Пряные сырники с карамелизированными яблоками 🍎
🍎 🧀 Ингредиенты (на ~10 сырников) Для сырников: • Творог развесной 5% — 540 г • Рисовая мука — 2–3 ст. л. • Яичные желтки — 2 шт. • Ваниль — 1 стручок • Рисовая мука — для панировки Для карамелизированных яблок: • Сливочное масло — 100 г • Яблоки — 3–4 шт...
Завтрак, в который легко влюбиться: турецкие яйца с йогуртом и ароматным маслом
Что понадобится 🥚 Основа: • 2 яйца • Греческий йогурт • Укроп • Петрушка • Чеснок • Соль, чёрный перец Ароматное чили-масло: • Сливочное масло • Оливковое масло • Хлопья чили • Паприка Небольшой секрет вкуса Контраст холодного йогурта и горячего масла — это именно то, за что этот завтрак так любят...
7 разнообразных завтраков на неделю: чтобы не думать по утрам и есть с удовольствием ☕🍳
Завтрак — это тот самый приём пищи, который либо задаёт настроение дню, либо превращается в «что нашлось». Чтобы утро начиналось спокойно, вкусно и без лишних решений, я собрала идею завтраков на целую неделю...