Можно ли кормить семью зеленью с одной стойки? Да, с помощью гидропоники
Помните этот момент? Покупаешь пучок укропа за семьдесят рублей. Приносишь домой, кладёшь в холодильник. Через два дня достаёшь — а он уже вялый, пожухлый. Выбрасываешь половину. А зимой вообще караул! Зелень дороже фруктов становится. Петрушка — восемьдесят, базилик — сто двадцать. И это за жалкий пучочек, который на один салат разве что. Я тогда подсчитала: в месяц на зелень уходит две тысячи рублей. Две тысячи! А у нас семья из четырёх человек, готовим много, зелень нужна постоянно. И вот как-то смотрю я на снег за окном...