Пасхальная выпечка

Две смеси – один кекс, в котором ярко звучит великолепный союз фисташкового и малинового вкуса. Готовится по технологии «зебра», которая знакома многим с детства: немного перемешиваем два теста с разными вкусами в одной форме для создания «полосатого» эффекта. Такой кекс можно приготовить по особому случаю – будет не хуже торта. Для праздничной подачи готовую выпечку украсьте глазурью и натуральными посыпками: дроблёной фисташкой и сублимированной малиной. Смесь для выпечки «Кекс фисташковый» «С...

🎈У праздника хотя и неофициальный статус, зато международный размах. В этот день готовят сахарное печенье от Японии до американского штата Пенсильвания, где по легенде несколько веков назад немецкие переселенцы впервые приготовили выпечку, которая стала прообразом сахарного печенья – рассыпчатую и маслянистую. Хозяйки по всему миру пекут традиционные и необычные сахарные печенья. Что же поможет сделать сахарное печенье необычным? Конечно, это украшение глазурью – яркое, оригинальное и очень вкусное...

Христианская Пасха празднуется с размахом, в этот день принято накрывать богатый стол, венцом которого становится красиво украшенная выпечка. Это традиция, кстати, пришла к нам из Византии. Выпечкой принято угощать гостей, давать с собой гостинцы для детей. Так во многих странах появилась традиция к Пасхе печь порционный десерт - печенье, которое, конечно же, должно быть по-особенному украшено. Фигурное печенье в виде пасхальных кроликов или других символов праздника – важный атрибут праздника во многих европейских странах...

Перед праздником Пасхи особую ценность приобретают рецепты классической праздничной выпечки, которая, с одной стороны, следует канонам традиционных пасхальных блюд, а с другой – радует некоторой новизной. В ближайшие дни именно с такими рецептами мы вас познакомим. А начать наш небольшой марафон пасхальной выпечки предлагаем с пасхального рулета с глазурью и цукатами. Тесто для него точно такое, как для куличей. Главное отличие – форма и начинка, которая делает рулет особенно нежным, ароматным и, конечно же, вкусным...

Вишня и шоколад – сочетание всегда беспроигрышное. Ярче всего звучит в десертах под общим названием «Черный лес». Рецепт шоколадно-вишнёвых булочек, который мне предлагаем взять на заметку, как раз из их числа. Сделать эти булочки близкими родственниками пирожных помогут глазурь и ванильный фростинг или любой ваш любимый крем. Напомним, что легче и быстрее испечь ароматные булочки можно из нашей готовой смеси для шоколадно-вишнёвого хлеба «Чёрный лес». Давайте печь?! Ингредиенты Ванильный сахар, С...

По традиции Пасха празднуется всю неделю, следующую за главным православным праздником! С пасхальными подарками и угощеньями принято ходить в гости и принимать у себя друзей и родственников. Если решите поддержать добрую традицию, рекомендуем испечь для похода в гости или гостевого приёма великолепные булочки-цветочки. Они пекутся из того же теста, что и пасхальный кулич. Для начинки используется джем. Мы выбрали малиновый, но вы можете взять тот, который нравится вам. Ингредиенты Термостойкий джем "Груша" - для начинки Готовая смесь Пасхальный кулич С...