Консервация и соусы

Мексиканский соус Гуакамоле: пряный и освежающий вкус Южной Америки Одним из самых известных и любимых соусов в мире является гуакамоле. Родившийся в Мексике, этот соус быстро завоевал популярность далеко за пределами Латинской Америки благодаря своему уникальному вкусу и полезным свойствам авокадо. ✅ Ингредиенты: - Спелые авокадо — 2 шт. - Красный лук мелко нарезанный — ¼ стакана - Перец чили (без семян) — 1 шт. - Помидор свежий мелконарезанный — 1 шт. - Чеснок измельченный — 1 зубчик - Кинза свежая рубленная — ⅓ стакана - Сок лайма — 2 ст...

Очень вкусный и пикантный соус Сальса. Идеально подходит к мясу и гарнирам. Все этапы приготовления соуса вы можете посмотреть на моем видео на RUTUBE в ОДНОКЛАССНИКАХ ✅ Ингредиенты: Помидоры – 4 шт. Лук – 1 шт. Острый перец – 1 шт. Чеснок – 2 зубчика Оливковое масло – 30 гр. Уксус бальзамический – 1 ст.л. Смесь перцев – 0,5 ч.л. Соль – по вкусу Лимонный сок – 50 гр. На оливковом масле обжариваем крупно порезанный чеснок и крупно порезанный лук, всё хорошо обжариваем и добавляем порезанные помидоры...