Рецепты

Простой рецепт приготовления острой закуски из баклажанов. Он сочетает в себе простоту приготовления, дешевизну ингредиентов и отменный вкус.  Ингредиенты: Баклажаны чистим, срезаем все ненужное и режем кольцами, потом замачиваем в соленой воде минут на 15. Высыпаем немного муки в миску. И по одному колечку обмакиваем в муку и кладём на сковороду, смазанную маслом, и жарим так все баклажаны. Параллельно готовим соус: смешиваем майонез с нарезанной зеленью, чесноком...