Встречаем Новый год вкусно!

Представляю Вашему вниманию очень вкусную закуску. Порции: –+10 Ингредиенты: Для начала замаринуем грибы. Нарезаем их тонкими слайсами. Чеснок натираем на мелкой терке. В кастрюле соединяем грибы, чеснок, соль и подсолнечное масло. Перемешиваем. Отправляем в холодильник на 4-5 часов. Ставим на огонь. Тушим минут 20 на среднем огне, до почти полного выпаривания жидкости...

Представляю классическое французское блюдо – петух или курица, тушеные в красном сухом вине. В итоге получается очень вкусное ароматное и сытное блюдо. Порции: –+8 Ингредиенты: Для начала разделываем петуха, у меня курица, на порционные куски. На сковороде, воке или в казане прогреваем смесь сливочного и подсолнечного масла. Выкладываем кусочки курицы. Обжариваем до золотистости по 3-4 минуты с каждой стороны. Выключаем огонь. Выгадываем обжаренные кусочки курицы в отдельную посуду. Грибы нарезаем крупными ломтиками...

Представляю простой, до безобразия, торт со сгущенкой и бананами. Порции: –+8 Ингредиенты: Для начала достаем из холодильника сливочное масло и оставляем до размягчения. Сгущенку можно сварить, а можно купить уже готовую. Взбиваем в блендере масло и вареную сгущенку до однородной массы. Бананы нарезаем колечками. Корж промазываем смесью сгущенки со сливочным маслом...

Простой, но очень вкусный десерт из самых простых и доступных продуктов. Порции: –+8 Ингредиенты: Растапливаем сливочное масло, но не доводим до кипения. Снимаем с огня. Даем чуть-чуть остыть. Выкладываем в масло сгущенку. Тщательно перемешиваем. Кукурузные палочки разрезаем на 3 части. Добавляем наши палочки в масло со сгущенкой...

Известный итальянский салат. Ударение, кстати, в названии ставится на первый слог. Порции: –+8 Ингредиенты: Салат собирается слоями. Грибы нарезаем пластинками. В сковороду наливаем масло, прогреваем. Добавляем грибы. Обжариваем минут 5 до выпаривания жидкости. В процессе солим и перчим по вкусу. Выключаем огонь. Даем остыть. Собираем салат. Выкладываем половину грибов. Сверху выкладываем половину нарезанной кубиками куриной грудки. Смазываем майонезом. Нарезаем помидор кубиками. К нему добавляем нарезанный стебель сельдерея...

Представляю вкусный салат, предположительно родом из Узбекистана. Порции: –+8 Ингредиенты: Для начала редьку моем и очищаем от кожуры. Затем нарезаем редьку тонкой соломкой. Заливаем ледяной водой и даем постоять 30-40 минут. Так из редьки уйдет горечь. Тем временем лук режем тонкими четверть кольцами. В сковороде слегка прогреваем подсолнечное масло. Обжариваем лук до мягкости 4-5 минут...