КУЛИНАРИЯ.

Здравствуйте, дорогие мои подписчики и читатели! Приближается любимый русский праздник Масленица. Всю неделю печём блины, а вот в воскресенье прощаем всех и сами просим прощения. У каждого есть свой любимый рецепт блинов...

Здравствуйте, дорогие мои подписчики и читатели. Приближается праздник влюблённых - день Святого Валентина. И конечно же мы хотим порадовать своих любимых. Хотите порадовать своих половинок? Тогда я предлагаю вам рецепт оригинального завтрака...

Такую закуску часто делаю на праздники. Смотрятся на столе необычно и красиво. Гости в первую очередь хотят их попробовать, поэтому они "улетают" с праздничного стола первыми. Особенно нравятся детям. Итак,...

Здравствуйте, дорогие мои подписчики и читатели. Хочу поделиться с Вами рецептом солёной скумбрии. Давно уже не покупаю солёную скумбрию в магазине. Сами знаете, цена там просто космическая. Пришлось научиться солить самой. Покупаю свежемороженую, цена приблизительно 250 рублей за килограмм. А это в разы дешевле. Одни сутки - и вкуснейшая рыбка готова. Я солю в рассоле, в банке. Это очень удобно. В холодильнике занимает мало места. Итак, нам потребуется 3 шт. скумбрии и 1,5 литровая банка. Сначала готовим рассол...

Здравствуйте, дорогие мои подписчики! Сегодня хочу поделиться с вами рецептом вкусного салата-закуски. Его я готовлю к мясу. Сейчас лето, мы часто готовим шашлык на даче и вот такая закуска самое то, что нужно. Пока шашлык жарится готовим такой салат. Готовится быстро и просто. А вкус необыкновенный! Весь секрет в заправке салата. Итак приступим. Нам потребуется: 1 кг помидор, режем дольками. 3 крупные луковицы, режем полукольцами. Теперь выкладываем помидоры и лук слоями: лук, помидоры, лук, помидоры и т...

Здравствуйте, дорогие подписчики. Хочу поделиться с Вами рецептом вкусного компота из абрикосов. Сейчас как раз идёт сбор абрикосов. Такой компот заготавливаю на протяжении многих лет. Компот получается вкусным, ароматным и душистым. Готовится такой компот быстро и просто, тем более косточки я не вынимаю, что ускоряет процесс приготовления. Конечно, его надо выпить за зиму, долго хранить нельзя, потому что с косточкой. Да у меня, если честно, он выпивается уже до Нового года. Итак приступим...