Вкусняшки

Всем здравствуйте! Подумала, что давно не публиковала я никаких рецептов и решила исправиться, тем более, что как раз вчера готовила очень вкусные и простые в приготовлении котлетки, которые нам очень нравятся))) Для приготовления нам понадобится: Куриную грудку зачистить от плёнки, нарезать кубиком, 0,7-1 см., добавить манку. Лук порезать мелко, посолить, слегка потолочь, добавить к грудке. У меня был только красный лук, поэтому котлетки получились разноцветные) Я его просто мну руками, как капусту для закваски...

Всем здравствуйте! Сегодня выходной и я к вам опять с пирогом) Рецепт как всегда простой, из доступных продуктов и очень вкусный. Для пирога нам понадобится: Тесто Начинка Тесто я делала в хлебопечке. Загрузила сначала жидкие, потом остальные продукты и поставила на режим «тесто» Пока тесто готовится займёмся начинкой. Растопить сливочное масло, добавить в него натёртый на мелкой тёрке чеснок. Натереть сыр на крупной тёрке. Подошедшее тесто делим на три части. Раскатываем каждую в круг по диаметру формы (у меня 24 см...

Всем здравствуйте! К нам пришла зима, а у меня началась активная концертная деятельность, поэтому совсем некогда заходить в Дзен. Вчера мы принимали участие в концерте, посвящённому дню Матери, который отмечается 26 ноября. А сегодня я решила испечь простой, но очень вкусный пирог к этому празднику и заодно поделюсь с вами его рецептом) Для приготовления нам понадобится: В миске смешиваем яйцо, соль, сахар и ванильный сахар и хорошенько взбиваем до побеления массы...

Сегодня решила приготовить очередной очень вкусный пирог. Давно его не готовила, хотя делается несложно. Для пирога нам понадобится: Разогреть молоко (чтобы было чуть теплое), добавить дрожжи (я использовала сухие), сахар, соль, яйцо, растительное масло и муку. Замесить тесто, накрыть и поставить в теплое место, пока не подойдет (около 90 минут). Я как всегда доверила эту процедуру хлебопечке) Когда тесто подойдет, разделить его на 2 неравные части. Часть побольше раскатать в пласт и выложить в смазанную маслом форму ( у меня диаметр 24 см...

Праздник живота продолжается! Блинов наелись и на 23 февраля решила испечь хачапури) Получились не сильно красивые, но у меня не кулинарный канал, делаю как получается. Внешний вид на вкус никак не влияет, а это очень вкусно! Нам понадобится: Тесто Начинка Дополнительно Просейте в миску муку, влейте тёплое молоко и воду, положите дрожжи, соль и сахар, влейте растительное масло и замесите некрутое тесто. Накройте полотенцем и поставьте в тёплое место на 1,5 часа. Когда тесто поднимется в 2-3 раза, обомните его и дайте подняться еще раз...

На дворе Масленица, а это значит печём блины! Я решила не останавливаться на просто блинах и сделала блинный торт) Для него нам понадобится: Блины готовим по своему любимому рецепту. Нам понадобится 21 блин. Я использовала замороженную вишню. Её заранее надо откинуть сито чтобы она разморозилась и стек сок. Если используете консервированную, то также заранее ее откинуть на сито чтобы стек сок. Жирную сметану не менее 25% жирности взбить с сахаром и ванильным сахаром. Начинаем сборку нашего тортика...