Азия

Где: Цветной бульвар 🔘 Что: Ra'men Стиль: адаптация под японскую закусочную, но модную и в духе аниме Цены: рамен - 800 руб, сет закусок - 600 руб, лимонады - 400-500 руб. Хотите шокирующее откровение? Позавчера первый раз попробовал рамен. Теперь подробнее. 🧀 Я человек простой: вижу сыр - беру его. Вот и рамен у меня был сырный, с мраморной говядиной. А происходило все это в кафе (простите, но после предыдущего поста не могу употреблять слово "ресторан" спокойно) Ra'men на Цветном бульваре. Это, кстати, сеть, и буквально 14 июня они отметили 5-летний юбилей...

🐠 В своем Телеграм-канале я уже рассказывал о замечательной сети "Рыбная мануфактура №1", ресторан которой в Хамовниках мы так полюбили. На прошлой неделе мы посетили его во второй раз и, как всегда, получили огромное наслаждение. В первый раз мы обратили внимание на роллы в меню и твердо решили их попробовать. Сказано - сделано: мы взяли Калифорнию с лососем и запеченные роллы в хрустящей панировке. Все было очень вкусно и на высоте, что характерно для "Рыбной мануфактуры". К тому же вам не нужно...

История моего знакомства с японской кухней чем-то напоминает сказку. Попав в Gorilla by Баста практически случайно (по приглашению друга), я попробовал фирменные роллы и полюбил навсегда. Действительно, посещение этого кафе перевернуло мои представления о еде с ног на голову: кто бы мог подумать, что креветки в соусе манго - это так вкусно? Но еще большая загадка заключается в том, что, стоит попробовать эти роллы, как ты начинаешь хотеть есть, даже если был сыт! Эта история случилась со мной несколько лет назад...