Выпечка к чаю (быстро и просто)

Сегодня готовим заварные пирожные с нежнейшим сливочным кремом. Это невероятно вкусно! Обязательно приготовьте! 300 гр. воды (молока или смеси молока и воды 1:1) 170 гр. пшеничной муки высшего сорта, лучше использовать «сильную» муку (у меня 10,3% белка + дополнительно добавила 7 гр. клейковины) 140 гр. сливочного масла Приблизительно 270 гр. яиц (5 шт. кат. СО) 5 гр. соли 5 гр. сахара Для защиты теста я использую какао масло микрио Ингредиенты холодные!!! 350 гр. сливок от 33% 280 гр. сыра маскарпоне 100 гр...

Здравствуйте! Сегодня готовим шоколадный бисквит на кефире — один из самых простых и бюджетных. Он всегда у всех получается и не доставляет никаких хлопот. Для приготовления не понадобится ни миксер, ни весы. А в результате получается очень вкусный бисквит, который подходит для любого шоколадного торта и отлично сочетается с различными кремами. Рецепты разнообразных кремов смотрите в подборке 👇 ✨ Я всегда на связи в своём тёплом Telegram-канале — заглядывайте, там уютно и вкусно: 📢 Присоединяйтесь 👉 https://t...

Здравствуйте! Сегодня готовим бисквит, которому просто нет равных. Готовится он из самых простых и доступных продуктов, а получается необыкновенно нежный, вкусный и ароматный. Из него можно приготовить торт или подать как пирог к чаю. С приготовлением справится даже ребёнок. Нам даже не понадобятся весы. ✨ Я всегда на связи в своём тёплом Telegram-канале — заглядывайте, там уютно и вкусно: 📢 Присоединяйтесь 👉 https://t.me/hochutort ❤️ Все ингредиенты комнатной температуры 3 яйца с1 12 ст.л. сахара 12 ст...

Здравствуйте! Сегодня готовим бельгийские вафли в электровафельнице. Рецепт очень простой и доступный. Готовятся вафли быстро и просто. ✨ Я всегда на связи в своём тёплом Telegram-канале — заглядывайте, там уютно и вкусно: 📢 Присоединяйтесь 👉 https://t.me/hochutort ❤️ 2 яйца (100-110 гр. без скорлупы) 250 гр. пшеничной муки 80 гр. сахара 100 гр. молока 100 гр. сливочного масла 1 ч.л. разрыхлителя Щепотка ванилина Подготовим все необходимые ингредиенты. Яйца комнатной температуры соединяем с сахаром и щепоткой ванилина...

Здравствуйте! Сегодня поделюсь бюджетным рецептом песочного теста, которое готовится не на сливочном, а на растительном масле. Из такого теста можно приготовить коржи для песочного торта или очень вкусное и быстрое печенье к чаю. Через 15-20 минут оно будет полностью готово! Печенье настолько вкусное, что съедается моментально, поэтому сразу готовьте двойную порцию! 1 яйцо СО (~65 гр. без скорлупы) 100 гр. сахара 120 мл растительного масла (без запаха!) 0,5 ч. л. разрыхлителя 200 гр. пшеничной муки...