Собрать и съесть

Придумала вкусный рецепт с большой тыквой В сборе урожая два овоща слишком продуктивны. Это кабачки и тыква. Как бы мало кабачков и тыквы не посадили, прячущиеся от вас родственники и соседи - гарантированы. Вот и летом посадила ОДИН кустик тыквы. К августу кустик занял сотку, залез на забор. Плетями тыквы я закрывала дорожки между грядок клубники. Тыква сладкая, с мягким вкусом. Но тыкв было слишком много. Тыква, не клубника, овощ не обожают дети и вяло едят кролики. Положить в кашу и пюре 100 грамм тыквы хочется в охотку...

Любимые мной способы Во что можно переработать быстро урожай? Пока нашла и опробовала два варианта перевести сырые яблоки в сохранную форму на зимнее хранение и употребление. 🌿 Прежде всего - это соки. Порезанные яблоки легко закинуть в соковыжималку и, выжав достаточно, вскипятить в большой емкости, дать покипеть 1-2 минуты и закрыть. Я предпочитаю бутыли 2х литровые. Их удобно доставать как магазинные упаковки, хранить открытые в холодильники и они лучше выпиваются, чем разлитые в 3х литровые неудобные банки...

Как справиться с урожаем яблок и груш Этот год у нас дал отличный урожай яблок. Во многих садах это богатство обрывает ветки деревьев, падает каждый день на землю и мучает совесть хозяев и хозяек. В молодом саду мы с нетерпеньем ждем первых ароматных яблочек. Но когда на нашем участке несколько взрослых яблонь, то в такие урожайные годы у нас появляется новый вызов. Ведь появившееся богатство так и хочется собрать с земли, достать с веток, переработать в конце концов! Обычно есть несколько подходов...