Праздник  утра – это завтрак!

Существует множество блюд из творога: сырники, ватрушки, блины с кисломолочной начинкой. Но творожная запеканка всегда остаётся вне конкуренции. Я предлагаю вам универсальный рецепт запеканки без утяжелителей, таких как мука и манка. Благодаря этому блюдо получается пышным и нежным. Запеканка очень вкусная, хорошо держит форму и при этом мягкая и сочная. Этот рецепт мне очень полюбился, поэтому смело рекомендую его вам. Ингредиенты: * 400 граммов творога; * 3 куриных яйца; * 5 столовых ложек сахара; *...

Если вы ищете баланс между фастфудом и более легкой едой, советую вам попробовать этот сочный и аппетитный гибрид классического гамбургера «Биг Мак» и ближневосточной шаурмы. Та же хорошо известная начинка, но не уложенная между половинками крошащейся булочки, а завернутая в тонкий лаваш, поджаренный до аппетитных полосок на гриле. «Биг Мак» в лаваше можно взять с собой и на пикник, завернув его в фольгу или пергамент, и подать на фуршет, порезав на кусочки. Приготовление, как и все рецепты из лаваша, очень быстрое и простое...

Сегодня делюсь рецептом творожной лепешки на завтрак. Отличная замена сырникам и творожникам. Получается вкусно, готовится просто, даже тем, кто не любит творог понравится. Тесто замешивается в одной миске за несколько минут. Блюдо можно дополнить любыми сезонными фруктами или ягодами. Можно вариант приготовления на сковороде заменить на духовку! Выложите тесто в форму, застеленную пергаментом, и выпекайте при 180°C около 25-30 минут до золотистого цвета. А можно сделать несладкий вариант. Исключите сахар, добавьте щепотку соли, зелень и немного тертого сыра...

Рецепт сырников с тыквой пригодится тем, кто хочет добавить ярких красок и витаминов в свой повседневный завтрак. В блюде минимум масла, потому что мы запечем сырники в духовке, получится и вкусно, и полезно! Прелесть блюда заключается в том, что непосредственно его приготовление может проходить без вашего участия (в худшем случае придется один раз перевернуть изделия). Таким образом, хозяйка получает в распоряжение около получаса свободного времени, значение которого утром сложно переоценить. О...

Завтрак - это важный прием пищи! Об этом говорили и писали уже много раз, у меня в блоге можно прочитать статью про завтраки. Все дело в том, что именно завтрак запускает все важные процессы в организме. Завтрак помогает проснуться всему организму и дает необходимую энергию для качественного начала дня. Если пропускать завтраки, то энергии в течении дня будет намного меньше. Это может негативно сказаться на вашем здоровье! Завтрак обязательно должен быть вкусным и полезным! Врачи рекомендуют есть утром каши, творог, яичницу...

Семейные рецепты сырников у всех разные, но удивительным образом представление о вкусе и консистенции хороших домашних сырников примерно совпадает. Кремово-пуховые внутри, хрустящие и поджаристые снаружи, не приторные, но и без кислинки, нежные. Правильные сырники держат лицо и форму при любых обстоятельствах: не расплываются на сковороде, не проседают под вилкой и не рвутся на части, словно мокрый картон. Они обязательно пышные. Да, и еще эти пухлые кругляши идут в компании с самыми вкусными добавками: медом, сметаной, ягодами или каким-нибудь хитрым заварным кремом...