Салаты

Хорошо при случае послушать тишину, потому что тогда удаётся услышать, как носится в воздухе пыльца полевых цветов, а воздух так и гудит пчёлами… Рей Бредбери - «Вино из одуванчиков». Всем доброго времени суток! Сегодня предлагаю приготовить салат, в котором благородные кусочки тунца так изящно и гармонично сочетаются со сладковатыми золотистыми зёрнышками кукурузы. Огурцы придадут блюду лёгкость и свежесть. Варёные яйца окутают своей нежной текстурой. А зелёный лук добавит свою изюминку. На что обратить внимание: на степень жгучести своей горчицы. Если она у Вас очень острая, то её можно добавить 1 ч.л. или же 0,5 ст.л. Так как она может просто своей остротой затмить все остальные ингредиенты. Исходите от своей горчицы и своих вкусовых предпочтений. Сметану в этом рецепте я использовала 20%, яйца категории C1. Пишу рецепт❤️ 🌿Нам понадобится: яйцо - 4 шт огурец свежий - 2 шт кукуруза консервированная - 1 банка тунец в собственном соку - 1 банка (185 гр.) лук зелёный - по вкусу сметана - 2 ст.л. горчица - 1 ст.л. соль - по вкусу перец чёрный молотый - по вкусу 🌿Приготовление: яйца отварить, остудить, очистить от скорлупы и нарезать на небольшие кубики. Огурцы помыть, просушить и нарезать на небольшие кубики. С кукурузы слить жидкость и откинуть на дуршлаг (дать стечь жидкости). Филе тунца порезать на кусочки. Зелёный лук помыть, просушить и мелко нарезать ножом. В небольшую миску выложить сметану, добавить горчицу и всё хорошо перемешать. В глубокую миску выложить подготовленные: огурцы, яйца, тунец, кукурузу, зелёный лук, далее посолить, поперчить и перемешать. После этого добавить сметанно-горчичную заправку и ещё раз перемешать. Салат с консервированным тунцом готов! Переложить его в салатник и подать к столу. Вкусной вам кухни😊

Моё любимое время года - июнь, начало лета. Когда всё ещё впереди. Так и надо жить, не оборачиваясь. И верить, что впереди всё лето, а позади вся зима. Наталья Андреева Всем доброго времени суток! Сегодня хочу поделиться с Вами ещё одним рецептом салата. Этот вариант прост (по способу приготовления) и универсален. Он сочетает в себе аромат и нежность копчёной курицы, который плавно переходит к спелым и аппетитным кусочкам помидор. А золотистый сыр и чеснок внесут свои заключительные штрихи, при этом дополняя и раскрывая каждый ингредиент в этом салате. Соль в салат добавляется по Вашему желанию и исходя от солёности продуктов. Поэтому, как часто у нас и бывает, сначала немного его попробуйте и затем уже решайте, нужна она или нет. Себе в этот салат соль я не добавляла. Пишу рецепт❤️ 🌿Нам понадобится: грудка куриная копчёно-варёная - 300 гр (вес без костей и кожи) помидоры - 450 гр сыр - 100 гр майонез - 3 ст.л. чеснок - 1-2 зубчика соль - по желанию 🌿Приготовление: помидоры помыть, просушить и нарезать кубиками. С копчёной куриной грудки удалить кожу, кости и нарезать кубиками. Сыр натереть на крупной тёрке. В глубокую миску сложить подготовленные: куриную грудку, помидоры, сыр, чеснок (пропущенный через пресс) и перемешать. Далее добавить майонез и ещё раз перемешать. Салат с копчёной курицей и помидорами готов! Переложить его в салатник и подать к столу. Вкусной вам кухни😊

Счастье - это когда просыпаешься и в глубине тебя растекается внутренняя улыбка. И ты понимаешь, что больше ничего и не надо. Всё есть. Как мечтал. Ты на своём месте и проживаешь именно свою жизнь. И просто тихо благодаришь… Элинушка Всем доброго времени суток! Поздравляю всех нас с наступившим долгожданным летом🌷 А я Вам принесла сегодня вкусный и сытный рецепт салата. Самый главный ингредиент в этом салате - шпроты. Несмотря на то, что компания собралась в нём большая и дружная, но они не «заглушают» вкус и аромат самих шпрот. Пишу рецепт❤️ 🌿Нам понадобится: картофель - 3 шт (средние) яйцо - 3 шт огурец свежий - 1-2 шт (в зависимости от размера) горошек консервированный - 1 банка шпроты - 1 банка (160 гр) лук зелёный - по вкусу укроп - по вкусу майонез - 3-4 ст.л. соль - по вкусу перец чёрный молотый - по вкусу 🌿Приготовление: картофель помыть, очистить от кожуры и отварить в подсоленной воде до готовности. Остудить и нарезать на небольшие кубики. Яйца отварить, остудить, очистить от скорлупы и нарезать на небольшие кубики. Огурец помыть, просушить и нарезать на небольшие кубики. С горошка слить жидкость и откинуть на дуршлаг (дать стечь жидкости). Шпроты выложить на бумажное полотенце (для того, чтобы удалить излишки масла). После этого нарезать их на небольшие кусочки. Зелёный лук и укроп помыть, просушить и мелко порубить ножом. В глубокую миску сложить подготовленные: картофель, яйца, огурец, шпроты, горошек, зелень. Всё посолить, поперчить и перемешать. Затем добавить майонез и ещё раз перемешать. Салат со шпротами готов! Переложить его в салатник и подать к столу. Вкусной вам кухни😊

Время - самый ценный ресурс, который не возобновляется. Расходуйте его разумно, не тратье на пустяки. Говорите непримиримое «Нет!» всему, что вас не интересует или чего вам не хочется. Но говорите «Да!» всему тому, отчего загораются ваши глаза. Олег Рой Всем доброго времени суток! Сегодня хочу предложить Вам приготовить простой, но яркий салат. Приготовив его, в вашей тарелке словно бы окажется красочный и весенний букет. В нём свежесть и хруст огурца тонко соединяется с лёгкой остринкой редиски. Яйца немного смягчат их насыщенный вкус и внесут бархатистые нотки. Благородный сыр сделает салат более утончённым и изысканным. А нежная консистенция сметаны заключит в свои объятия каждый кусочек. Как видите, этот салат удивляет своим гармоничным сочетанием простоты и элегантности. Захотелось уже приготовить?) Тогда пишу рецепт❤️ 🌿Нам понадобится: огурец свежий - 1 шт (большой), редис - 250 гр., яйцо - 2 шт., сыр - 100 гр., сметана - 2 ст.л., укроп - по вкусу, лук зелёный - по вкусу, соль - по вкусу, перец чёрный молотый - по вкусу 🌿Приготовление: яйца отварить, остудить, очистить от скорлупы и нарезать на кубики. Огурец и редис помыть, просушить и нарезать на кубики. Сыр нарезать на кубики. Укроп и зелёный лук помыть, просушить и порубить ножом. В глубокую миску сложить подготовленные: редис, огурец, яйца, сыр, укроп, зелёный лук. Далее посолить, поперчить и перемешать. В конце добавить сметану и ещё раз перемешать. Весенний салат с огурцом и редисом готов! Переложить его в салатник и подать к столу. Вкусной вам кухни😊

Дом и семья в любом мире самое важное, что только может быть у любого разумного. Деньги? Счастье? Всё это прилагается, если у тебя надёжные тылы, место, куда можно вернуться к любимой, детям, родителям. Дом, где тебя всегда ждут. Георгий Смородинский Потеряли меня мои хорошие? А вот и я собственной персоной.)) Помогала печь куличи, немного подзаработала денег. Работала так, что аж ноги отекли.) Теперь времени стало больше и надеюсь, что начну чаще Вас радовать рецептами. Пришли окончательные итоги конкурса. Я заняла 5 место. Что думаю? Думаю, что это классно. Обрадовалась так, как будто заняла 1 место. Без приза я не осталась.)) Да, конечно, хотелось бы «снять джекпот». Но после моего долго перерыва от участия в конкурсе, от мыслей, что поймут меня или нет (ведь я со своим виденьем и стилем), я сейчас одержала главную победу. Победу над своим страхом. А эта награда просто так из нас никому не достаётся.) Теперь переходим к самому вкусному.)) И сегодня хочу поделиться с Вами рецептом салата под названием «Венеция». Готовится он просто, быстро и легко. Соль в него добавляем в зависимости от солёности ваших продуктов! Поэтому сначала пробуем, а потом уже решаем нужна она или нет. Лично я в него соль совсем не добавляла. Пишу рецепт❤️ 🌿Нам понадобится: колбаса варёно-копчёная - 250 гр., огурец свежий - 1 шт (большой), сыр (твёрдый) - 100 гр., морковь по-корейски - 250 гр., кукуруза консервированная - 1 банка, майонез - 3-4 ст.л., соль - по желанию и по вкусу. 🌿Приготовление: огурец помыть, просушить и нарезать соломкой. Сыр натереть на крупной тёрке. С кукурузы слить жидкость и откинуть на дуршлаг (для того, чтобы стекла лишняя жидкость). Колбасу нарезать соломкой. В глубокую миску сложить подготовленные: огурец, колбасу, сыр, кукурузу, морковь по-корейски. Перемешать и при необходимости посолить. Добавить майонез и перемешать. Салат «Венеция» готов! Переложить его в салатник и подать к столу. Вкусной вам кухни😊