Здоровье в каждом зернышке: польза кукурузы + рецепты
Некоторые продукты из кукурузы, такие как попкорн и чипсы, создают ей репутацию вредной пищи. Однако чтобы получить максимум пользы, лучше употреблять кукурузу в минимально обработанном виде: свежие початки (жареные, вареные), замороженную кукурузу или слегка обработанные лепешки. Обращайте внимание на качество продукта и уровень натрия. Летний сезон ассоциируется с ароматной кукурузой, а добавление её в блюда, будь то сальса для буррито или другие варианты, обогатит ваш рацион полезными веществами...