ПИТАНИЕ И ЗДОРОВЬЕ 🧐

В ту ночь возле правительственных зданий в Вашингтоне почти не гас свет. Обычный человек этого не видел. Но кое-кто заметил другое — резкий всплеск заказов пиццы. Так родился так называемый «индекс пиццы»...

Днём всё спокойно. Обычные приёмы пищи. Без срывов. А вечером — вдруг хочется сладкого. И чем сильнее усталость, тем труднее остановиться.

Без диет. Без запретов. Без крайностей. В прошлой статье мы выяснили, что может негативно повлиять на вечерний прием пищи 👇

Мы привыкли выбирать сковороду по цене, внешнему виду или бренду. Но задумывались ли вы, что материал посуды может влиять на вкус еды и даже на самочувствие? В интернете всё чаще появляются списки «вредных» и «безопасных» материалов...

Мы уже знаем из предыдущих статей какие продукты усложняют пищеварение и как режим дня сказывается на переваривании пиши 👇 Какие ещё могут быть причины повышенной чувствительности нашей пищеварительной системы? Многие замечают: днём всё терпимо, а вечером — тяжесть, вздутие, переедание...

На этой картинке — не просто еда. Здесь география, история и культура, завернутые в тесто. Мы привыкли считать пельмени чем-то «нашим», домашним, почти сакральным. Но правда в том, что человечество изобрело пельмени десятки раз — независимо друг от друга...