Вкусно дома 🍽️

Рецепт наших поморских колачей. Колачики из детства 😋💕 Взят из интернета vk Рецепт 150 г сахара 1 яйцо 250г маргарина 500 г сметаны 1 ч л соли 1 ч л соды Мука пшеничная. Размешать в миске размягченный маргарин, сметану, яйцо. Добавить соду, соль, сахар, размешать. Замесить густое тесто. Пусть полчаса постоит.Выложить на стол, хорошенько вымесить, скатать в жгут и разрезать на кусочки.Кусочки сказать в жгутики и сформовать калачиком. Перед тем, как поставить в духовку смазать крепким чаем. Выпекать при температуре 200 градусов до зарумянивания. Приятного аппетита. #готовимдома #кулинария #десерт #булочки #выпечкасдоба #рецепт #приятногоаппетита #пирожное #меню #рецепт_lyudmila

Что-то вдруг захотелось овсяного печенья. Аромат на всю кухню 🍪☕ Оставлю рецептик тут⬇️ ✅ 1 яйцо 60г мёда (или 50г сахара) 200г овсяных хлопьев(измельч) 1ч.л разрыхлителя щепотка соли 90г слив. масла Выпекать при 180°С ~15 мин. Приятного аппетита :) #вкуснодома #длясемьи #булочки #выпечкасдоба #рецепт #приятногоаппетита #пирожное #меню #пекуслюбовью #рецепт_lyudmila

Всем доброго утра. У меня сегодня галета, абрикос и яблоко. Начинка может быть самая разная., по рецепту(из интернета) идёт слива. Галета со сливами Ингредиенты мука 180 г вода 70 мл масло растительное 70 г разрыхлитель 1/2 ч. ложки соль 1/4 ч. ложки сливы 400 г сахар 40 г крахмал кукурузный 10 г Приготовление В миске смешиваем просеянную муку (180 г), разрыхлитель (1/2 ч. ложки) и соль (1/4 ч. ложки). Воду и подсолнечное масло наливаем в ковшик или небольшую кастрюльку, ставим на плиту и доводим до кипения. Затем снимаем с плиты и сразу вливаем горячую водно-масляную смесь в муку и быстро замешиваем мягкое и эластичное тесто. Слишком долго и интенсивно вымешивать тесто не стоит, иначе в нём начнёт «работать» клейковина муки и это изменит свойства теста. Убираем тесто в пакет или заворачиваем в пищевую плёнку и убираем в холодильник на 30 минут. Там тесто наберётся сил и станет работать так как нужно — не будет крошиться и трескаться при раскатывании. Ингредиенты для начинки сливы 400 г сахар 40 г крахмал кукурузный 10 г Смешиваем сахар (40 г) и кукурузный крахмал (10 г). Теперь сливы. Сначала разрезаем сливу пополам, удаляем косточку, а затем нарезаем ломтиками Итак, тесто належалось и готово к работе. Раскатываем его в круг диаметром 30-32 см. Равномерно распределяем крахмал с сахаром не доходя до края 3-4 см. Выкладываем по кругу сливовые ломтики. Свободные края теста загибаем внутрь по кругу. Получается что-то типа открытого пирога. Выпекать при 200 градусов, 30-35 мин