Эквадор

Вам понадобится литровая бутылка Pony Malta за 1,15$, переливаем её в полутора литровую стеклянную бутылку из под Coca Cola, Добавляем чайную ложку с горкой, белого сахара или Panela (неочищенный тростниковый сахар, как в моем случае): добавляем немного сухих дрожжей Дрожжи желательно предварительно залить теплой водой минут на 5 (можно прямо в ложке, как на фото), чтобы усилить переносимость дрожжами осмотического стресса (можно и просто всыпать прямо в мальту, но часть из них погибнет, из-за чего, брожение может затянуться)...

В сердце эквадорской провинции Имбабура, в поселении San Pablo del Lago, стоит на первый взгляд неприметная католическая церковь. Однако, если подойти ближе и присмотреться к “фундаменту" этого здания, то становится очевидно: церковь стоит не просто на холме, а на срезанной вершине древнего пирамидального сооружения, основание которого сложено из огромных каменных блоков. Эта кладка разительно отличается от остальной архитектуры, вызывая ассоциации с мегалитами Египта или Перу. Что скрывает платформа под храмом? Удивительное расположение храма объясняется историей региона...