Рецепты от Индана

Изысканное сочетание нежной свинины, пикантной гвоздики и сочных яблок – это кулинарное приключение, достойное стать украшением вашего праздничного стола. Свинина - 1 кг Яблоко - 3 шт Лук репчатый - 1 шт Чеснок - 2 зубчика Гвоздика целая Индана - 10-12 бутонов Соевый соус - 50 мл Мед - 2 ст л Яблочный сок - 100 мл Имбирь молотый Индана - 1/2 ч л Масло оливковое - 2 ст л Соль морская - по вкусу Перец черный молотый Индана - по вкусу Свинину вымыть, обсушить и нашпиговать бутонами гвоздики, равномерно распределив их по всей поверхности...

Карп - рыба довольна распространенная, вкусная и универсальная, из которой можно приготовить массу замечательных блюд. В приготовлении жареного карпа нет ничего сложного, но, если использовать небольшие кулинарные хитрости, жареный карп получится особенно вкусным. Попробуйте приготовить жаренного карпа с овощами по-корейски. Из карпа удалить все кости. Нарезать на куски толщиной в 1,5 – 2 см. Добавить соль, перец чили, соевый соус. Мариновать в течение получаса...

Пастрома из индюшачьей грудки – это деликатес, который с легкостью украсит ваш праздничный стол или станет отличным дополнением к повседневному рациону. Благодаря итальянским травам, вкус индейки приобретает изысканные средиземноморские нотки. Приготовление рассола: В кастрюле смешать воду, соль, сахар, лавровый лист, черный перец и измельченный чеснок. Довести до кипения, прокипятить 5 минут и остудить до комнатной температуры. Индюшачью грудку поместить в рассол так, чтобы она была полностью покрыта жидкостью...

Вы куда-то спешите? Используйте готовое слоеное тесто! Всего 30 минут, и у вас готов пирог. Взбитые со сметаной яйца добавят ему сытости, а помидоры черри и специи придадут остроты и пикантности. Сверху пирог можно посыпать колечками зеленого лука. Приготовьте это блюдо вместо обычной яичницы! Время: 20-40 мин Уровень: легко На 8 порций: Шаг 1 Базилик вымыть, чеснок очистить. Базилик разобрать на листики и мелко их нарезать, чеснок порубить ножом. Поместить базилик и чеснок в ступку и размять пестиком в однородную массу...

Это не просто запеченная курица, а курица с хлебным гарниром! Несложное, но очень интересное и вкусное блюдо. Можно приготовить для гостей или порадовать своих близких. Из обыкновенной курицы получается кулинарный шедевр. Время: 60-90 мин Уровень: средний На 6 порций: Для хлебного гарнира: Шаг 1 Хлеб нарезать брусочками длиной 5 см, разложить на противне, сбрызнуть оливковым маслом и перемешать. Добавить кедровые орехи и запекать при 180°С до золотистого цвета, затем переложить в большую миску. Шаг 2 В маленькой миске смешать смородину с винным уксусом и 1 ст...

Сушеные древесные грибы муэр популярны во всем мире. Они не только вкусные, но и полезные. Пакет или коробочку с такими грибами можно купить в наших магазинах; не только в специализированных, но и в супермаркетах. Экзотический рецепт свинины с грибами муэр позволит вам разнообразить стол. Это необычное, сытное и богатое вкусовыми ощущениями блюдо. Время: До 20 мин Уровень: легко На 4 порции: Шаг 1 Свинину нарезать тонким ломтиком...