Джин

Ингредиенты (Порция: 1) Джин — 60 мл Лаймовый сок — 30 мл Миндальный сироп — 15 мл или больше по вкусу Сироп Ананасовый — 15 мл Яичный белок — 15 мл Содовая вода — 30 мл Украшение: кружочек лайма и мята Инструкции В шейкер для коктейлей добавьте джин, сок лайма, миндальный сироп, ананасовый сироп и яичный белок...

Классический коктейль, идеально сочетающий свежие цитрусовые нотки и насыщенный вкус яблочного бренди. Этот напиток известен с начала 20 века и пользуется популярностью среди любителей изысканных коктейлей. Хоакин Симо, бармен из Нью-Йорка, впервые познакомился с этим коктейлем благодаря Саше Петраске в OG Milk & Honey и с тех пор не перестает восхищаться его балансом и глубиной вкуса...

Коктейль "Кардинале" от Нарена Янга из Dante’s – это изысканный и многослойный напиток, который станет настоящим вызовом даже для самого искушенного любителя "Негрони". Этот рифф на классический коктейль 1950-х годов отличается более сухим и строгим...

Этот коктейль – идеальное сочетание сухих, горьких и ботанических вкусов, созданный Дэном Гринбаумом в 2012 году в баре The Beagle в Нью-Йорке. Благодаря гармоничному смешению фино хереса, Чинара и джина, этот коктейль стал настоящей находкой для любителей изысканных напитков...

Освежающая и элегантная вариация классического коктейля Негрони, которая привлекла внимание своим уникальным вкусом и стильной презентацией. Этот коктейль воплощает дух экспериментов и предлагает новый взгляд на традиционный Негрони, сохраняя при этом его базовую структуру. Белый Негрони был создан в 2001 году барменом Уэйном Коллинзом на выставке спиртных напитков Vinexpo в Бордо, Франция. Идея заключалась в создании освежающей альтернативы классическому Негрони. Вместо традиционных ингредиентов...

Коктейль Гимлет — это один из тех напитков, который, несмотря на свою простоту, вызывает множество споров среди барменов и любителей коктейлей. Его основа традиционно состоит из двух ингредиентов — джина и лаймового кордиала. Но с течением времени подход к созданию этого напитка заметно изменился. В недавней слепой дегустации восемь лучших барменов Америки представили свои интерпретации Гимлета, чтобы определить лучший рецепт, который бы соответствовал современным ожиданиям. История Гимлета берет своё начало в начале XX века...