Горячие блюда

Ингредиенты для двух порций: - Макароны(сухие) – 140 г - Авокадо – 1/2 шт. - Творожный сыр (рикотта) – 100 г

Всем привет! Я обожаю красную чечевицу. Хочу поделиться с вами моим любимым рецептом чечевичных котлет. Их можно запечь в духовке, а можно пожарить на сковороде. В духовке они готовятся быстрее и не нужно стоять у плиты, но котлеты получаются немного суше, нежели жареные. Ингредиенты: - Красная чечевица — 250 гр - Морковь — 1 шт. - Репчатый лук — 1 шт. - Пшеничная мука — 6 стол. л. (без верха) - Соль — по вкусу - Паприка — 1,5 чайн. л. - Панировочные сухари Замачиваем чечевицу: Заливаем красную чечевицу холодной водой и оставляем минимум на 30 минут...

Сегодня покажу как можно вкусно приготовить свинину в духовке. Этот щадящий способ приготовления, подойдет не только для свинины, но сегодня покажу вариант именно с ней. Ингредиенты: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Все специи перемешать между собой. 2. Окорок натереть горчицей и маслом, а затем хорошо сухими специями. Завернуть в фольгу и оставить мариноваться на 2-3 часа при комнатной температуре...

Всем привет! Сегодня хочу поделиться с вами необычным, но простым рецептом: Каша из гороха и перловки с жареным адыгейским сыром. Ингредиенты: - Горох — 200 г - Перловка — 100 г - Адыгейский сыр — 150 г - Вода — 1–1,2 л (или бульон для насыщенного вкуса) - Соль, перец, специи (лавровый лист, тимьян) — по вкусу - Зелень (петрушка, укроп) — для подачи Количество порций: 4 Приготовление: Подготовка круп. - Горох замочите в холодной воде на 4–6 часов (можно на ночь). - Перловку промойте и залейте водой на 1–2 часа, чтобы сократить время варки...