Обедаю как кочевник. Моё первое знакомство с монгольской кухней.
Прокатавшись всю первую половину дня по окрестностям Улан-Батора, я как-то совсем забыл об одной важной составляющей любого распорядка дня - о приёме пищи. Завтрак я благополучно пропустил, и за всей этой туристической суетой словно забыл о еде, насыщался видами и пейзажами. Однако, добравшись до центра столицы и посмотрев главную площадь, дальше откладывать знакомство с монгольской кухней уже не было сил ни у меня, ни у моего водителя, который с раннего утра был со мной в одной лодке - тоже проголодался...