Мир еды

Продолжаю рассказ о своих гастрономических приключениях и экспериментах в Макао. - Между первой и второй перерывчик небольшой)) Решил не тянуть с продолжением. Представьте себе такую картину, вы бродите где-то по узким улочкам Макао, которые вполне можно назвать чем-то вроде трущоб (хотя это слово не совсем для них подходит) или района, где редко оказываются туристы, вокруг все надписи и вывески преимущественно на китайском (иногда на португальском), а вам захотелось пить. При этом с собой у вас...

Познакомив вас с некоторыми достопримечательностями и историей Макао, было бы странно, глупо и нелепо обойти вниманием и тему еды. Тем более, когда речь заходит о таких местах, где встречаются и переплетаются такие разные и далёкие друг от друга страны и культуры как португальская и китайская. За всю кухню Китая я вам не скажу, Китай большой, много регионов с очень разными пищевыми и кулинарными привычками и традициями, поэтому применительно к Макао речь надо вести о встрече кантонской и португальской кулинарных традиций...

Прокатавшись всю первую половину дня по окрестностям Улан-Батора, я как-то совсем забыл об одной важной составляющей любого распорядка дня - о приёме пищи. Завтрак я благополучно пропустил, и за всей этой туристической суетой словно забыл о еде, насыщался видами и пейзажами. Однако, добравшись до центра столицы и посмотрев главную площадь, дальше откладывать знакомство с монгольской кухней уже не было сил ни у меня, ни у моего водителя, который с раннего утра был со мной в одной лодке - тоже проголодался...

Было бы здорово приехать на Дальний Восток, на берега Японского моря и все приёмы пищи совершать исключительно в ресторанах, пробуя и дегустируя крабов и гребешков, ни в чём себе не отказывая. Кто-то: Мечтать не вредно)) Однако, одними лишь популярными ресторанами я не ограничивался. Вернее, рестораны стали приятным дополнением и яркой нотой в этом своеобразном гастрономическом приключении. Кто-то: А вот и суровая правда жизни подъехала. Мы такое любим. Давай, чего там было на самом деле? Основная...