Выращивание овощей

Время летит быстро. Вроде бы недавно завершился прошлый сезон, а пора уже доставать ящики для рассады. Но давайте сначала о ней почитаем. Я уже успела запастись семенами ранней и зимней белокочанной, краснокочанной и цветной капусты, баклажанов. Расскажу о моей фаворитке - цветной капусте. Любимые сорта у меня - «Сноуболл 123» и «Парижанка». Чтобы получить ранний урожай, высеваю семена в начале марта в ящичек из-под овощей. Предварительно выстилаю его полиэтиленом, по углам соединяю скотчем, чтобы не высыпалась земля и не просачивалась вода...

За савойской и белокочанной капусты я ухаживаю примерно одинаково. Зная, что савойская не любит кислую почву, а у меня на огороде именно такая, осенью всегда её известкую: пригоршнями раскидываю по почве известку, удобряю перепревшим органическим удобрением и перекапываю.Весной разбрасываю по грядкам золу, так как капуста нуждается в калии, и снова перекапываю. Капусту я выращиваю разных сортов. Предпочитаю раннюю и позднеспелую. В конце марта в небольшой ящичек сею рассаду. В конце апреля подросшие саженцы высаживаю на грядки на расстоянии до полуметра друг от друга...

Свекла - традиционный овощ для наших огородов. Она не слишком прихотливая, но даётся не всем. Может вырасти мелкой, суховатой и попросту не вкусной. О своих секретах получения сладкой и сочной моркови расскажу в этой статье. Для свеклы у нас отведена отдельная грядка, уж больно мы её любим. Сорта я попробовала разные, но больше всего понравились «Детройт» и «Мулатка». Сажала «Египетскую», но огорчило то, что корнеплоды сильно выступают над землёй. Свеклу сею сразу в грядку, предварительно замочив семена на ночь во влажной тряпочке...

Родина его - Центральная Америка, так что это «пришла» для нас культура, но насколько же хорошо она вписалась в привычное овощное семейство! Теперь без перца уже сложно представить и наши огороды, и многие любимые блюда. Сколько я сортов перца перепробовала - не сосчитать. Мне интересно покупать каждый год пару новинок и наблюдать, что из них получится. Вот в прошлом году, например, сеяла красноплодный сорт «Медаль» и желтоплодный «Жёлтый колокол». Теплицы у меня нет, зато есть два отличных больших парника, в одном из них я и выращиваю перцы...

Солёные помидоры на ветках В последнее время на слуху появились томаты-гномы, которые, естественно, меня заинтересовали. Я приобрела эти сорта у местного селекционера, так как в магазине они не продаются. Опробовала их на своём огороде, и хочу поделиться впечатлениями. Сажала в открытый грунт, щедро заправленные органикой. При посадке вносила биопрепараты, рыбную муку. В целом мне томаты-гномы понравились. Проект «Гном томатный» был создан для огородников, которым не хватает места для выращивания овощей...

Несколько правил по уходу за кабачками помогают нашей семье каждый сезон получать отличный урожай! Кабачки любят тепло, поэтому мы высаживаем их тогда, когда опасность заморозков уже миновала. В лунку глубиной 7-8 см бросаем пару горстей перегноя и 2-3 проросшие семечки. Накрыв их землёй, хорошо поливаем и мульчируем опилками. Когда кабачки прорастут, поливаем их раз в 7-9 дней прямо под корень. До периода плодоношения в лунку выливаю примерно 7 л воды, во время плодоношения - около ведра ( 10 л )...