Кексы&Оладьи из брокколи на кефире. Одно тесто - два блюда!
Очень простое тесто на кефире, соцветие брокколи, сыр - вот что нам сегодня понадобится, а что готовить, кексы или оладьи - решайте сами! Эта история началась с одинокого соцветия брокколи, скучающего в холодильнике ☺️ Ещё была открытая пачка кефира... Я просто обязана была подарить этим продуктам новую жизнь🦸♀️! Итак, из ингредиентов нам понадобятся: Брокколи необходимо отварить в кипящей подсоленной воде 4 минуты, дать остыть и порезать достаточно мелко. Сыр натереть на самой мелкой терке. Теперь готовим тесто...